Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Агуша Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Хиты L'Oreal Paris & Garnier Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Бумажная продукция для дома Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Средства по уходу за бытовой техникой Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Мусорные ведра и баки
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Цыпленок с яблоками

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Яблоки, томленые в белом вине с корицей, пропитывают нежное мясо цыпленка удивительными ароматами. Блюдо получается по-французски изысканным и подается с простыми гарнирами, не перебивающими его вкус.
  • 80 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Предварительно 4-6 кисло-сладких твердых яблок разрежьте на половинки, вычистите сердцевину, залейте одним стаканом белого сухого вина, смешанного с одной столовой ложкой корицы, и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре;

  • Шаг 2

    Тушку цыпленка весом 1 200-1 500 г промойте под проточной водой, промокните бумажными полотенцами и натрите смесью из двух зубчиков измельченного чеснока, соли, перца и оливкового масла;

  • Шаг 3

    Выложите в форму для запекания и поставьте в разогретую до 200 °C духовку;

  • Шаг 4

    Через 40 минут добавьте к курице половинки яблок и затем каждые 10-15 минут поливайте курицу соком со дна формы для получения красивой золотистой корочки.

  • Шаг 5

    Общее время приготовления зависит от размеров тушки цыпленка и составляет примерно 1 час 20 минут. 

249 /кг
249.00 RUB
Тушка цыпленка 1.5-2.1кг
195
249 /кг
249.00 RUB
Тушка цыпленка 1.5-2.1кг
195
119 

-16

99,9 /кг
99.90 RUB
Яблоки сезонные 0.8-1.1кг
2686
79,9 /шт
79.90 RUB
Корица Маркет Перекресток палочки 16г
13
54,9 

-18

44,9 /шт
44.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
442
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
302
82,9 /шт
82.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
9
879,99 

-32

599 /шт
599.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin Organic нерафинированное 500мл
17

Ингредиенты:

  • Цыпленок 1.5 кг
  • Яблоки 6 шт
  • Вино белое, сухое 200 мл
  • Корица 1 ст.л.
  • Чеснок зубчик, 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Похожие:

Отзывы

  • Ирина

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Честно говоря, получается обычная запеченная в духовке курица. Ну разве что в процессе запекания дом действительно пахнет не мясом, а выпечкой.

    Показать полностью
Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)