Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Рагу из куриной печени

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Куриная печень в томатном соусе по-сицилийски с чесноком, специями и капелькой лимона - это совершенно новый взгляд на приготовление субпродукта! Для более густого соуса мы добавили зажарку из моркови и репчатого лука. Подавайте блюдо в итальянском стиле с любым видом пасты, или в азиатском - с рассыпчатым рисом. Это отличная идея для будничного ужина или воскресного обеда в кругу семьи.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте 1 ст.л. масла на сковороде на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавьте измельченный чеснок и листья базилика и готовьте еще 2 минуты. Переложите в миску и отставьте в сторону.
  • Шаг 2

    Верните сковородку на огонь и добавьте оставшееся масло. Выложите печень, нарезанную на небольшие кусочки, и жарьте 5 минут. Туда же отправьте смесь с луком, консервированные томаты, бульон и сахар. Приправьте солью и перцем, доведите до кипения и варите 20 минут на небольшом огне.
  • Шаг 3

    Пока рагу готовится, сварите пасту, в соответствии с инструкцией на упаковке.
  • Шаг 4

    Добавьте в рагу сок лимона. Разложите пасту по тарелкам и выложите сверху рагу.
119 ,9 /шт
119,9 /шт
119.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
24
152,9 /шт
152.9 RUB
Печень цыпленка-бройлера Петелинка 500г
34
152,9 /шт
152.9 RUB
Печень цыпленка-бройлера Петелинка 500г
34
67,9 /шт
67.9 RUB
Макароны Makfa Улитки 450г
17
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
338
199,9 /шт
199.9 RUB
Базилик Маркет Перекресток зеленый 50г упаковка
2
37,9 /шт
37.9 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
6
99,9 /кг
99.90 RUB
Морковь отечественная
667
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
229
42,9 /кг
42.90 RUB
Лук репчатый
1071

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Печень куриная 380 г
  • Макароны 300 г
  • Лимон 20 г
  • Базилик зеленый 7 г
  • Куриный бульон 300 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло оливковое 2 ст.л
  • Сахар песок 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Куриный паштет от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Нежный печеночный паштет с белым вином и сливочным маслом, приготовленный по рецепту профессионального шефа, - это закуска, достойная любого застолья.
  • Паштет из куриной печени

    Попробовав единожды домашний паштет с овощной зажаркой, вы удивитесь вкусу классического паштета, приготовленного по французскому рецепту.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться