Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Куриное филе в хлопьях

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Любите ли вы куриные стрипсы из фастфуда? Сочное мясо внутри, хрустящая и ароматная корочка сверху... Если готовить дома, получится даже вкуснее, ведь панировочную смесь мы готовим из кукурузных хлопьев с добавлением тертого Пармезана, а мясо предварительно маринуем в смеси специй. Конечно, такие кусочки можно запечь в духовке - получится более полезное, но точно не такое же хрустящее блюдо.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Порежьте куриные грудки полосками примерно одного размера.
    1
  • Шаг 2

    Замаринуйте куриные кусочки в специях, по желанию добавьте острый соус. Накройте пищевой пленкой и оставьте на пару часов мариноваться (можно на ночь).
    2
  • Шаг 3

    В кухонный комбайн положите несладкие кукурузные хлопья, тертый Пармезан, немного соли, паприку и чеснок.
    3
  • Шаг 4

    На режиме пульсации превратите все в панировочную смесь (можно перемолоть до мелких фракций, а можно оставить фракции достаточно крупными, тогда корочка получится особенно хрустящая).
    4
  • Шаг 5

    Подготовьте 3 миски: во взбитыми яйцами, с мукой и с панировочными сухарями.
    5
  • Шаг 6

    Покройте все кусочки курицы панировкой следующим образом: сначала обваляйте кусочек в муке, затем окуните его в яйцо, а затем обваляйте в панировочной смеси, плотно прижимая ее со всех сторон.
    6
  • Шаг 7

    Налейте в сковородку много растительного масла (влейте его примерно на 1 см от дна), дайте прогреться. Аккуратно выкладывайте куриные стрипсы в масло.
    7
  • Шаг 8

    Как только курочка обжарится с одной стороны, переверните ее на другую и обжаривайте до образования хрустящей корочки.
    8
  • Шаг 9

    Готовые стрипсы выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
    9
380,9 /кг
380.90 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
33
380,9 /кг
380.90 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
33
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
72
179 ,9 /шт
179,9 /шт
179.9 RUB
Хлопья Nestle Gold Кукурузные с медом и арахисом 300г
33
288,9 /шт
288.9 RUB
Сыр Маркет Перекресток Пармезан 32% 200г
16
54,9 /шт
54.9 RUB
Приправа Kotanyi для курицы и индейки 30г
7
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
29
21,9 /шт
21.9 RUB
Чеснок Capo di Gusto сушеный 15г
7
54,89 

-30

38,42 /шт
38.42 RUB
Паприка Kotanyi копченая молотая 25г
11

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 800 г
  • Масло растительное 300 г
  • Мука пшеничная 150 г
  • Кукурузные хлопья 150 г
  • Сыр Пармезан 30 г
  • Специи для курицы 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Паприка молотая 1 ч.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться