Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Классический салат Оливье

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если обращаться к самой ранней публикации рецепта Оливье в 1894 году, то среди ингредиентов вы не увидите ни зеленого горошка, ни вареной колбасы. Однако, там будет дичь, каперсы и оливки. Конечно, сейчас уже никто не готовит самый популярный новогодний салат из дичи, но несомненной советской классикой пока остается вариант с отварной говядиной.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Отварите мясо, картофель, морковь и яйца до кулинарной готовности.
  • Шаг 2

    Пока ингредиенты варятся, нарежьте в большую миску соленые огурцы и лук, добавьте банку зеленого горошка (воду необходимо слить).
  • Шаг 3

    Когда все ингредиенты сварятся, выложите их на тарелку, дайте полностью остыть, яйца и овощи очистите, порежьте все мелким кубиком и добавьте в миску с огурцами и горошком.
  • Шаг 4

    Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
60
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
60
105,99 /шт
105.99 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
59
129 /шт
129 RUB
Зеленый горошек Всегда пожалуйста быстрозамороженный 400г
5
109 ,9 /шт
109,9 /шт
109.9 RUB
Огурцы Валдайский Погребок соленые 650г
69
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
104,9 /кг
104.90 RUB
Морковь мытая
660
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
95
44,9 

-33

29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
1119

Ингредиенты:

  • Говядина 400 г
  • Майонез 150 г
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Огурцы соленые 5 шт.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

  • Алексей

    3
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Если уж для горошка есть совет: "воду необходимо слить", т.е. рецепт написан не для самых искушённых в кулинарии, то стоит быть последовательным и расшифровать термин "кулинарная готовность", ибо каждый может это понять по-своему. Собственно оценка снижена только из-за этого, хотя можно было бы уточнить и то, о какой именно части туши говядины идет речь (грудинка, вырезка, огузок и т.п.), и то, что говядину можно заменить другим видом мяса, т.е. поэкспериментировать. Кстати, и банки горошка бывают разного размера, поэтому мерило "одна банка" не вполне уместно.

Средний рейтинг
3.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (1)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;