Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Система нагревания Juul Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Картофельное пюре с печеным чесноком

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Попробуйте приготовить пюре по нашему рецепту, и вы станете чаще есть картошку! Гарнир получается очень нежным, кремовым, пикантным и ароматным. Сливочное масло и крем-чиз помогают сделать текстуру более однородной и шелковистой, а печеный чеснок придает пюре яркий аромат, но без присущей сырому чесноку остроты. И запеките сразу побольше чеснока - его можно будет использовать и для других блюд!
  • 75 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 градусов.
  • Шаг 2

    Картофель очистите, порежьте на крупные куски, положите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите 25-30 минут, пока картошка не размягчится. Слейте воду и верните картофель на плиту, на медленный огонь. Толкушкой растолките картошку в течение 5 минут.
  • Шаг 3

    Пока картофель варится, приготовьте печеный чеснок. Срежьте с головки верхнюю часть. Положите чеснок на фольгу, сбрызните оливковым маслом, посолите и запекайте в течение часа при 150 градусах.
  • Шаг 4

    К картофелю добавьте сливочное масло, сливочный крем-сыр, молоко и сливки, немного соли и перца, печеный чеснок. Перемешайте с помощью толкушки.
  • Шаг 5

    Выложите пюре в форму для выпечки, смазанную маслом и выпекайте 30 минут.
119,9 /шт
119.9 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
95
81,9 /шт
81.9 RUB
Масло сладко-сливочное ПРОСТО Крестьянское 72.5% 175г
31
169,9 /шт
169.9 RUB
Сливки Простоквашино 20% 350мл
34
79,9 /шт
79.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5
149,9 /шт
149.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
56
149,9 /шт
149.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
56
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
72
0 

84 ,9 /шт
84,9 /шт
84.9 RUB
Молоко Parmalat Natura Premium ультрапастеризованное 3.5% 1л
155

Ингредиенты:

  • Крем-сыр сливочный 200 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сливки 25 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Картофель 2 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Молоко 25 мл

Похожие:

  • Тарамасалата по-русски

    Оригинальная паста на основе копченой тресковой икры - это и есть традиционная греческая закуска Тарамасалата, с которой начинается любая трапеза.
  • Ньокки с грибами и шалфеем

    Мягкие картофельные ньокки - классические представители итальянской кухни. Они отлично сочетаются с различными соусами, гарнирами и приправами.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться