Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Индонезийский Новый год: Куриные шашлычки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Шашлычки из курицы в арахисовом соусе готовят на Новый год практически в каждой индонезийской семье, проживающей вдали от океана. Как и в Таиланде, здесь много блюд на шпажках и таких, которые можно есть руками, не задерживаясь долго за праздничным столом.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Замочите деревянные шпажки в ледяной воде на 30 минут.
  • Шаг 2

    Порежьте бедрышки на кусочки примерно 3*3см. 
  • Шаг 3

    Поместите арахис, лук, чеснок, сахар и воду в блендер или кухонный комбайн и измельчите все до однородной консистенции.
  • Шаг 4

    Влейте в сотейник 100 мл растительного масла и соус, доведите до кипения и варите на небольшом огне. Добавьте 1 ч.л. соли и сок лайма. Перемешайте, прогрейте все вместе и снимите с огня. Остудите соус до комнатной температуры.
  • Шаг 5

    Залейте кусочки курицы соевым соусом, добавьте остывший арахисовый соус (но не весь, а ровно столько, чтобы покрыть все кусочки мяса). Оставьте на 30 минут.
  • Шаг 6

    Наденьте кусочки курицы на шпажки, разогрейте сковороду-гриль, смажьте ее немного растительным маслом и обжарьте шашлычки с обеих сторон до готовности.
  • Шаг 7

    Подавайте шашлычки с оставшимся арахисовым соусом и рисом.
164 

-15

138,9 /шт
138.90 RUB
Арахис Джаз жареный соленый 150г
53
479 /шт
479.00 RUB
Филе бедра Петелинка цыплят-бройлеров 750г
185
479 /шт
479.00 RUB
Филе бедра Петелинка цыплят-бройлеров 750г
185
77,9 /шт
77.90 RUB
Соль Экстра выварочная 500г
42
74,9 /шт
74.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1433
82,9 

-14

70,9 /шт
70.90 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
131
49,9 /шт
49.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
538
49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4261
379 

-24

289 /шт
289.00 RUB
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 900г
16
Лайм 3шт упаковка
7

Ингредиенты:

  • Арахис 500 г
  • Куриные бедра 500 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло растительное 100 мл
  • Вода 800 мл
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сахар коричневый 5 ст.л.
  • Лайм 1 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!