Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Хрустящие мешочки с курицей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тонкие хрустящие мешочки из теста фило с густой и сытной начинкой можно приготовить как альтернативу пирожкам или жульену. Начинку вы можете завернуть в тесто и другим способом - например, в виде небольших конфет.
  • 80 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В глубоком сотейнике разогрейте растительное масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотисто-коричневого цвета.
  • Шаг 2

    Нарежьте куриные грудки небольшими квадратиками и добавьте в сотейник. Обжарьте до образования румяной корочки. Добавьте мелко нарезанные грибы и обжаривайте еще 5 минут.
  • Шаг 3

    Выложите в сотейник брокколи, порезанную на мелкие соцветия, залейте все куриным бульоном и тушите, пока жидкости почти не останется.
  • Шаг 4

    Снимите сотейник с огня, перемешайте все со сметаной, приправьте солью и перцем, остудите. Когда смесь остынет до комнатной температуры, уберите ее в холодильник минимум на 20 минут.
  • Шаг 5

    Выложите лист фило на рабочую поверхность. С помощью кулинарной кисти смажьте тесто растопленным сливочным маслом, выложите сверху второй лист, смажьте его маслом, повторите это с 3 и 4 листом. Разрежьте заготовку на 4 одинаковых квадратика. Повторите процесс для оставшихся 4 листов фило.
  • Шаг 6

    Разложите начинку по квадратикам и соберите их в форме мешочков. Аккуратно перевяжите мешочки кулинарной нитью и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке примерно 20 минут.
37,9 /шт
37.9 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
6
389,9 /кг
389.90 RUB
Капуста Брокколи
157
67,9 /шт
67.9 RUB
Сметана Ростагроэкспорт 10% 320г
10
169,9 /шт
169.9 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
67
159  /шт
159 /шт
159 RUB
Масло подсолнечное Altero Golden с добавлением оливкового 810мл
65
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
157,9 /шт
157.9 RUB
Тесто Морозко Фило 500г
4
380,9 /кг
380.90 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
33
380,9 /кг
380.90 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
33
239,9 

-17

199,9 /кг
199.90 RUB
Шампиньоны
217
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7

Ингредиенты:

  • Куриный бульон 300 г
  • Капуста брокколи 200 г
  • Сметана 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Масло растительное 75 г
  • Соль щепотка
  • Тесто Фило 8 листов
  • Грудка куриная 4 шт.
  • Шампиньоны 12 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Перец черный молотый щепотка

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться