Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Говядина, тушеная с овощами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Говядина, томленая в собственном соку с овощами и ароматными травами, - сытное блюдо для семейного обеда, которое требует минимальной подготовки ингредиентов, однако долго тушится. Мясо получается очень нежным и сочным. Отлично сочетается с рисом, пастой и картофелем.
  • 180 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Порежьте мякоть говядины на кусочки одинакового размера (примерно 2*2см).

  • Шаг 2

    Нарежьте лук полукольцами, сладкий перец и грибы тонкими ломтиками, морковь кружочками. Измельчите зелень. Перемешайте в большой миске все овощи.

  • Шаг 3

    Сбрызните дно большой кастрюли растительным маслом, выложите слой мяса, приправьте солью, перцем и кумином, затем положите щедрый слой овощей и посолите его. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и поставьте на огонь. Как только смесь зашипит, убавьте огонь до минимального и тушите в течение 3-4 часов. Некоторые овощи полностью растворятся, превратившись в густой соус.

  • Шаг 4

    Подавайте с рассыпчатым рисом, макаронами или картофелем.

554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58
109,9 /шт
109.9 RUB
Шампиньоны мини 300г упаковка
43
79,9 /шт
79.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
91
109,9 /шт
109.9 RUB
Кинза Премиум 100г упаковка
61
54,9 /шт
54.9 RUB
Специя Kotanyi Кумин целый 20г
1
119,9 /кг
119.90 RUB
Морковь мытая
650
309,9 /кг
309.90 RUB
Перец желтый сладкий
28
42,9 /кг
42.90 RUB
Лук репчатый
1098
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Говядина 1500 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Петрушка 100 г
  • Кинза 100 г
  • Кумин 10 г
  • Морковь 2 шт
  • Перец сладкий 3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;