Распродажа Новогоднее меню Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Продукты к новогоднему столу Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары Натуральный уход за кожей KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Фаршированные перцы с мясом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Фаршированные перцы - блюдо, знакомое с детства. Как его приготовить, чтобы оно было сочным, вкусным и ароматным, смотрите в нашем видеорецепте! Для его приготовления можно использовать сезонные светло-зеленые перчики или красные болгарские перцы (они более сладкие и придают блюду особый вкус). Если вы не употребляете красное мясо, замените его куриным или индюшачьим - получится не менее вкусно.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Порежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на терке.
  • Шаг 2

    Обжарьте лук и морковь на оливковом масле.
  • Шаг 3

    Отварите рис до кулинарной готовности. Отмерьте полстакана готового риса.
  • Шаг 4

    Мелко порежьте чеснок, отложите в сторону.
  • Шаг 5

    Аккуратно очистите перцы от семян, сохранив цельным корпус и "крышечки".
  • Шаг 6

    Приготовьте соус: в глубокой миске смешайте протертые помидоры, чеснок, сахар, соль, перец и сметану.
  • Шаг 7

    Приготовьте начинку для перцев: смешайте фарш, отварной рис, обжаренные лук и морковь, добавьте листики с 3 веточек тимьяна.
  • Шаг 8

    Заполните перцы начинкой, накройте "крышечками", выложите перцы в форму для запекания.
  • Шаг 9

    Залейте перцы подготовленным томатно-сметанным соусом.
  • Шаг 10

    Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-60 минут. Подавайте с соусом от перцев и ложкой свежей сметаны.
99,9 /шт
99.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
17
124,9 /шт
124.9 RUB
Фарш Ближние Горки По-домашнему 400г
45
72,9 /шт
72.9 RUB
Сметана Простоквашино 15% 315г
147
130 ,9 /шт
130,9 /шт
130.9 RUB
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
25
52,9 /кг
52.90 RUB
Морковь мытая
315
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
512
359,9 /кг
359.90 RUB
Перец красный сладкий
141
359,9 /кг
359.90 RUB
Перец красный сладкий
141
52,7 /шт
52.7 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
3
0 

91 ,9 /шт
91,9 /шт
91.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
7,9 /шт
7.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5
51 ,9 /шт
51,9 /шт
51.9 RUB
Сахар песок белый 1кг
641
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
81
858,9 /шт
858.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 700 г
  • Фарш говяжий 400 г
  • Сметана 150 г
  • Рис 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский 8 шт.
  • Тимьян свежий 3 веточки
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый щепотка
  • Сахар песок 2 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Похожие:

  • Маринованные перцы

    Домашние маринованные перцы - это базовая заготовка, которую можно использовать не только в качестве пикантной закуски, но и добавлять в другие блюда.
  • Фаршированные перцы

    Вырежьте из болгарского перчика хеллоуинского Джека - и обычные фаршированные перцы станут украшением популярного мистического праздника!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться