Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Чизкейк закусочный с курицей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сытный закусочный пирог из сливочного крем-сыра и нежной куриной грудки на хрустящем песочном корже с тимьяном
  • 80 мин.
  • 12 порций
  • Шаг 1

    Пшеничную муку просеять в миску, добавить 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку свежего или сушеного тимьяна, перемешать. Холодное сливочное масло порубить на мелкие кубики и размять с мукой до состояния мелкой крошки.

  • Шаг 2

    Смешать 1 куриное яйцо со столовой ложкой ледяной воды и влить в получившуюся крошку. Перемешать руками до однородной консистенции.

  • Шаг 3

    Полученное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и с помощью скалки перенести в форму для выпечки.

  • Шаг 4

    Разровнять по поверхности. Излишки теста убрать, обрезая о бортик формы или ножом. Проткнуть вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут.

  • Шаг 5

    Куриную грудку пропустить дважды через мясорубку и перемешать со сливками (желательно использовать сливки 20-22% жирности).

  • Шаг 6

    Сливочный крем-сыр выложить в отдельную миску, добавить 2 яйца и взбить миксером до получения гладкой однородной массы.

  • Шаг 7

    Смешать сливочную массу и куриный фарш, посолить. Выложить полученную начинку на готовый песочный корж. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.

  • Шаг 8

    Готовый пирог достать из духовки и дать отдохнуть перед подачей 15-20 минут.

309,99 /кг
309.99 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
33
111,9 /шт
111.9 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
43
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
83 /шт
83 RUB
Сливки Простоквашино 10% 350мл
12
0 

57 ,9 /шт
57,9 /шт
57.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 2л
26
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
149,9 /шт
149.9 RUB
Тимьян 30г упаковка
9
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30

Ингредиенты:

  • Грудка куриная 600 г
  • Крем-сыр сливочный 400 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Сливки 100 г
  • Вода 15 г
  • Соль 10 г
  • Тимьян свежий 5 г
  • Яйцо куриное 3 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;