Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Бургер с разварной говядиной

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тушеная говядина, разобранная на волокна, - популярный ингредиент для сытных американских бургеров. Обжаренный в сухарях лук разнообразит структуру вашего блюда, а сочная краснокачанная капуста добавит ему свежести. 
  • 180 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Говядину слегка обжарить в сотейнике, в небольшом количестве масла, залить водой, добавить соль, перец и варить не менее 1,5 часов. Готовую говядину разобрать на крупные волокна.

  • Шаг 2

    Капусту нашинковать, отжать и бланшировать в бульоне, оставшемся от говядины.

  • Шаг 3

    Лук нарезать полукольцами, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в кипящем масле до корочки.

  • Шаг 4

    Булку для бургера разрезать, прогреть на гриле, нижнюю часть смазать майонезом, выложить говядину, на нее капусту, соус BBQ, хрустящий лук и накрыть верхней частью булки, так же смазанной майонезом. Подавать с картофелем фри.

554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
109,9 /кг
109.90 RUB
Капуста краснокочанная 1-2кг
12
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
Сухари кулинарные Боско-Л для панировки мяса 150г
99,9 

-35

64,9 /шт
64.9 RUB
Соус Heinz Барбекю 230мл
30
77,9 /шт
77.9 RUB
Булочка East Balt Bakeries для гамбургеров с кунжутом 240г
18
99,9 /шт
99.9 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
49
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7

Ингредиенты:

  • Говядина 200 г
  • Масло растительное 100 г
  • Капуста краснокочанная 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Соус барбекю 2 ст.л.
  • Булка для бургера 1 шт
  • Майонез 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться