Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Бургер с разварной говядиной

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тушеная говядина, разобранная на волокна, - популярный ингредиент для сытных американских бургеров. Обжаренный в сухарях лук разнообразит структуру вашего блюда, а сочная краснокачанная капуста добавит ему свежести. 
  • 180 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Говядину слегка обжарить в сотейнике, в небольшом количестве масла, залить водой, добавить соль, перец и варить не менее 1,5 часов. Готовую говядину разобрать на крупные волокна.

  • Шаг 2

    Капусту нашинковать, отжать и бланшировать в бульоне, оставшемся от говядины.

  • Шаг 3

    Лук нарезать полукольцами, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в кипящем масле до корочки.

  • Шаг 4

    Булку для бургера разрезать, прогреть на гриле, нижнюю часть смазать майонезом, выложить говядину, на нее капусту, соус BBQ, хрустящий лук и накрыть верхней частью булки, так же смазанной майонезом. Подавать с картофелем фри.

949 /кг
949.00 RUB
Говядина духовая без кости
556
949 /кг
949.00 RUB
Говядина духовая без кости
556
139 

-14

119 /кг
119.00 RUB
Капуста краснокочанная 1.1-1.8кг
123
49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4288
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
4
179,98 /шт
179.98 RUB
Соус Heinz Барбекю томатный 200г
7
59,9 /шт
59.90 RUB
Булочки Вкусно и Просто пшеничные с кунжутом 180г
143
199 /шт
199.00 RUB
Майонез Я люблю готовить Московский Провансаль 67% 700мл
107
21,5 /шт
21.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
283
73 /шт
73.00 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10

Ингредиенты:

  • Говядина 200 г
  • Масло растительное 100 г
  • Капуста краснокочанная 100 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Соус барбекю 2 ст.л.
  • Булка для бургера 1 шт
  • Майонез 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!