Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Блинчики с мясом от сети кофеен «Шоколадница»

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Идеальные блинчики с вкусным мясным фаршем из говядины, приправленным луком и натуральными специями, которые дают тот самый аромат из детства. Приготовленные с любовью и по рецепту любимой кофейни блинчики с мясной начинкой станут отличным дополнением к любому приему пищи или выступят как самостоятельное блюдо даже на праздничном столе.
  • 40 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Приготовьте блинчики по классическому рецепту «Шоколадницы».
  • Шаг 2

    Для приготовления вкусного мяса необходимо сварить говядину. В кипящую подсоленную воду положить кусочки говядины, проварить до готовности, от 1 час до 1 часа 30 минут. При желании, в процессе варки добавить перец душистый для приятного аромата.
  • Шаг 3

    Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и обжарить на сливочном масле до получения золотистого цвета. Затем остудить.
  • Шаг 4

    Отварную говядину пропустить через мясорубку с добавлением обжаренного лука.
  • Шаг 5

    Полученный фарш прогреть на сковороде, при прогреве добавить небольшое количество бульона для получения мягкой массы и придания сочности начинки. Слегка остудить.
  • Шаг 6

    В центр подготовленных блинов выложить мясной фарш 40-50 г. Накрыть частью блина начинку из мяса, затем подвернуть края с правой и левой стороны и, перевернув блин, закрыть оставшуюся свободной часть блина.
  • Шаг 7

    Перед употреблением рекомендуется обжарить блинчик с мясом на сковороде с двух сторон.
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
349,9 

-14

299,9 /шт
299.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
52,9 /шт
52.9 RUB
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
2
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
7
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58
554,9 /кг
554.90 RUB
Шейная часть говядины без кости
58

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 400 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Соль 15 г
  • Перец душистый горошком 2 г
  • Перец черный молотый 2 г
  • Говядина 1 кг

Похожие:

  • Солсбери стейк, или фальшивый стейк

    Долгое время это блюдо называли стейком для бедняков, ведь мало кто мог позволить себе настоящие говяжьи стейки.
  • Пряный чили с говядиной

    Мясо, острый перец и... шоколад? Да, сложно представить их в одном блюде, но стоит попробовать - мясо приобретает необыкновенные вкусовые оттенки!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться