Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ванильный мусс с молочным печеньем

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепт не из разряда быстрых, но и сложным его назвать нельзя. Кроме того, он не требует термической обработки. Нежнейший воздушный мусс, созданный из мягкого сыра и взбитых в пену яичных белков, приправленный какао, в сердце которого скрыты восхитительные прослойки из молочного печенья «Юбилейное». Вкусный, как исполнение мечты. Стильно-полосатый, поданный в высоком стеклянном стакане, – он станет достойным десертом и истинным украшением любого чаепития.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Сыр со сливками взбить до однородной массы. Добавить какао и перемешать (лучше деревянной ложкой).
    1
  • Шаг 2

    Отделить желтки от белков. Охлажденные белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Не прекращая взбивать, добавлять небольшими порциями сахарный песок.
    2
  • Шаг 3

    Когда масса загустеет, добавить сырно-сливочную массу.
    3
  • Шаг 4

    Печенье измельчить практически в муку.
    4
  • Шаг 5

    В глубокий бокал выложить слоями измельченное печенье и сырную массу до краев бокала. Украсить кокосовой стружкой.
    5
128,9 /шт
128.9 RUB
Сыр творожный Almette Сливочный 60% 150г
43
248,9 /шт
248.9 RUB
Сливки Parmalat для взбивания 35% 500мл
18
65,3 /шт
65.3 RUB
Печенье Юбилейное Традиционное 313г
34
65,3 /шт
65.3 RUB
Печенье Юбилейное Традиционное 313г
34
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
229
59,9 /шт
59.9 RUB
Кокосовая стружка Националь 80г
26,9 /шт
26.9 RUB
Сахар Dr.Oetker Ванильный с натуральной ванилью 15г
17
499 

-38

309  /шт
309 /шт
309 RUB
Какао-напиток в капсулах Nesquik Dolce Gusto 16шт
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
29

Ингредиенты:

  • Крем-сыр сливочный 250 г
  • Сливки 33-35% 150 г
  • Печенье Юбилейное 100 г
  • Сахар песок 80 г
  • Кокосовая стружка 50 г
  • Сахар ванильный 20 г
  • Какао порошок 20 г
  • Яйцо куриное 3 шт.

Похожие:

  • Чизкейк от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Идеальный чизкейк, как его видит кондитер Полина Кошелева, - это тонкий корж с добавлением миндальной муки и нежная сырная масса со сметаной и цедрой.
  • Пряный имбирный чизкейк

    В качестве необычного праздничного десерта испеките чизкейк с имбирным печеньем и пряными согревающими специями!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться