Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Агуша Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Хиты L'Oreal Paris & Garnier Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Бумажная продукция для дома Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Средства по уходу за бытовой техникой Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Мусорные ведра и баки
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ванильный мусс с молочным печеньем

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рецепт не из разряда быстрых, но и сложным его назвать нельзя. Кроме того, он не требует термической обработки. Нежнейший воздушный мусс, созданный из мягкого сыра и взбитых в пену яичных белков, приправленный какао, в сердце которого скрыты восхитительные прослойки из молочного печенья «Юбилейное». Вкусный, как исполнение мечты. Стильно-полосатый, поданный в высоком стеклянном стакане, – он станет достойным десертом и истинным украшением любого чаепития.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Сыр со сливками взбить до однородной массы. Добавить какао и перемешать (лучше деревянной ложкой).
    1
  • Шаг 2

    Отделить желтки от белков. Охлажденные белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Не прекращая взбивать, добавлять небольшими порциями сахарный песок.
    2
  • Шаг 3

    Когда масса загустеет, добавить сырно-сливочную массу.
    3
  • Шаг 4

    Печенье измельчить практически в муку.
    4
  • Шаг 5

    В глубокий бокал выложить слоями измельченное печенье и сырную массу до краев бокала. Украсить кокосовой стружкой.
    5
199,99 /шт
199.99 RUB
Сыр творожный Hochland Сливочный 60% 220г
162
328,9 /шт
328.90 RUB
Сливки Parmalat для взбивания 35% 500мл
54
106 /шт
106.00 RUB
Печенье Юбилейное Традиционное витаминизированное 268г
81
106 /шт
106.00 RUB
Печенье Юбилейное Традиционное витаминизированное 268г
81
69,9 /шт
69.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1729
100 /шт
100.00 RUB
Кокосовая стружка Националь 80г
23
37,9 /шт
37.90 RUB
Сахар Dr.Bakers Ванильный с натуральной ванилью 15г
120
149,9 

-20

119,9 /шт
119.90 RUB
Какао-порошок Золотой ярлык 100г
376
119,9 /шт
119.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
669

Ингредиенты:

  • Крем-сыр сливочный 250 г
  • Сливки 33-35% 150 г
  • Печенье Юбилейное 100 г
  • Сахар песок 80 г
  • Кокосовая стружка 50 г
  • Сахар ванильный 20 г
  • Какао порошок 20 г
  • Яйцо куриное 3 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!