Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Треска в льезоне с йогуртовым соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нежная треска в легком яичном кляре с диетическим соусом на основе натурального йогурта с травами. Соки запечатываются внутри, поэтому рыба получается очень нежной.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Выложите йогурт в миску, добавьте измельченный зеленый лук и укроп, натертую лимонную цедру, чуть подсолите и перемешайте. Поставьте готовый соус в холодильник до подачи.

  • Шаг 2

    Рыбу промойте под струей холодной воды, обсушите бумажными полотенцами, посолите с обеих сторон и разрежьте на два куска.

  • Шаг 3

    Яйца перемешайте до однородной консистенции. Насыпьте крахмал в плоскую тарелку. Обваляйте рыбу в крахмале, затем окуните в яйца и жарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки. Если у вас получились толстые куски, лучше довести рыбу до готовности в духовке 10 минут. Подавайте с соусом.

1 299 /кг
1299.00 RUB
Треска филе охлажденное из замороженного сырья 400-600г
236
1 299 /кг
1299.00 RUB
Треска филе охлажденное из замороженного сырья 400-600г
236
Йогурт Коломенский термостатный 3% 140г
159 

-13

139 /шт
139.00 RUB
Зелень набор Умное решение от Vprok.ru Лук укроп петрушка 200г упаковка
488
279 /кг
279.00 RUB
Лимоны 1кг
2112
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
391
89,9 

-22

69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
359
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1352
119,99 

-17

99,9 /шт
99.90 RUB
Крахмал Garnec кукурузный 400г
9

Ингредиенты:

  • Треска, филе 500 г
  • Йогурт натуральный 200 г
  • Лук зеленый г
  • Лимон 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Укроп г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Крахмал кукурузный г

Похожие:

  • Барабулька с креветкой от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Черноморская барабулька - рыбка хоть и небольшая, но очень вкусная. А уж с креветочно-имбирным биском по рецепту Артема Мартиросова особенно!
  • Сибас на гриле

    Чтобы приготовить лучшую рыбу на гриле, полейте ее ароматным маслом с чесноком, лимоном и зеленью и заверните в фольгу. Она прожарится и не пригорит.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!