Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Теплая закуска из кабачков с сыром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рулетики из обжаренных кабачков с пикантной начинкой имеют вполне устоявшееся второе название - "тещин язык". Скорее всего, из-за своей остроты... Но если быть честными, она не такая уж и острая, ведь все ингредиенты в ней сбалансированы и отлично дополняют друг друга: обжаренный нежный кабачок (его, кстати, можно заменить на баклажан), свежие помидоры, тертый сыр и чесночок (благодаря ему и достигается легкая острота и пикантность).
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Кабачки нарежьте тонкими продольными ломтиками, посолите их и оставьте на 10-15 минут.
  • Шаг 2

    Сыр потрите на мелкой терке, смешайте с майонезом и чесноком. Помидоры порежьте тонкими ломтиками.
  • Шаг 3

    В глубокой тарелке взбейте яйца. В другую тарелку насыпьте муку, добавьте соль и черный перец по вкусу.
  • Шаг 4

    На большой сковороде разогрейте подсолнечное масло. По очереди окунайте кабачки сначала в яйцо, потом в муку. Выложите на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
  • Шаг 5

    Когда кабачки немного остынут, можно начинать сворачивать рулетики. Положите на доску один слайс кабачка, смажьте его сырной смесью. На один край положите ломтик помидора и сверните рулетик. То же самое проделайте с остальными ингредиентами. Чтобы рулетики не разворачивались, скрепите их зубочисткой.
95,9 /100г
95.90 RUB
Сыр Ламбер Традиционный 50%
72
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
46
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
105,99 /шт
105.99 RUB
Майонез Слобода Оливковый 67% 400мл
49
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
159,9 /кг
159.90 RUB
Кабачки
118
159,9 /кг
159.90 RUB
Кабачки
118
249,9 

-28

179,9 /кг
179.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
152
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Сыр твердый 200 г
  • Масло растительное 100 г
  • Мука пшеничная 8 ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Майонез 3-4 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Кабачки 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Хлеб с кабачками и брынзой

    Казалось бы, что может быть полезного в хлебе? Может, если это хлеб, приготовленный по нашему рецепту с кабачками и сыром Фета.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться