Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Сувлаки с питой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
В сезон гриля и шашлыков приготовьте греческие сувлаки - небольшие мясные шашлычки на деревянных шпажках. Маринад для них очень простой: соль, перец, лимонный сок и оливковое масло. Подавайте их с питой или лавашом и вкусным свежим соусом из греческого йогурта, огурца и мяты. Если вы готовите на большую компанию, используйте для жарки обычные шампуры.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В большую миску положите нарезанную на небольшие кусочки свинину (примерно по 2 см), добавьте сушеную мяту и орегано, сок лимона, оливковое масло, 2 зубчика чеснока и 1 ст.л. красного винного уксуса. Перемешайте руками, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник миниму на 30 минут.
  • Шаг 2

    Сделайте соус Цацики. Потрите на крупной терке огурец, посолите и отожмите руками воду. Положите в миску, добавьте йогурт. В ступке измельчите чеснок с щепоткой соли до консистенции пасты, добавьте к йогурту с огурцом.
  • Шаг 3

    Разожгите мангал. Нанижите свинину на шампуры или шпажки (если вы используете деревянные шпажки, замочите их предварительно в холодной воде). Жарьте шашлычки 8-10 минут, периодически переворачивая.
  • Шаг 4

    Подавайте сувлаки в пите с соусом цацики и лимоном.
459 /кг
459.00 RUB
Шейка свиная без кости
75
459 /кг
459.00 RUB
Шейка свиная без кости
75
34,9 /шт
34.9 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
34
939 

-37

589,9 /шт
589.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
24
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
31,9 /шт
31.9 RUB
Мята Kotanyi измельченная 9г
5
208,9 /шт
208.9 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
1
139,9 /шт
139.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
70
129,9 /шт
129.9 RUB
Мята Премиум 50г упаковка
33
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
338
Лепешки Русский хлеб Пита арабские 400г
1
52,9 /шт
52.9 RUB
Специя Kotanyi Орегано (Душица) измельченный 8г
2
169,9 

-47

89,9 /шт
89.9 RUB
Огурцы корнишоны 300г упаковка
164

Ингредиенты:

  • Свинина 800 г
  • Йогурт греческий 200 г
  • Масло оливковое 130 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Мята сушеная 1.5 ст.л.
  • Уксус винный 1 ст.л.
  • Укроп 1 пучок
  • Мята свежая 4 веточки
  • Лимон 2 шт.
  • Пита 8 шт.
  • Орегано 1 ст.л.
  • Огурцы свежие 1 шт.

Похожие:

  • Свинина на гриле

    Стейки из карбонада в пикантном и пряном апельсиновом маринаде - для настоящих любителей и ценителей сочной свинины, приготовленной на гриле.
  • Австралийский Новый год: Запеченная свинина в глазури

    Основное новогоднее блюдо в Австралии - запеченное мясо. Готовится оно из варено-копченой свинины, а особый вкус блюду придает гранатовая глазурь.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться