Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Кето: Рыбная кассероль с грибами и цветной капустой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вы любите рыбу, грибы и насыщенные сливочные соусы, то эта запеканка непременно придется вам по вкусу и очарует своей необыкновенной нежностью. Лучшим гарниром для этого блюда станет легкий рис из цветной капусты. Как вариант, вы можете разобрать капусту на соцветия и добавить их сразу при запекании.
  • 50 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
  • Шаг 2

    Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, обжаривайте их на сливочном масле 5-7 минут. Добавьте соль, перец и петрушку.
  • Шаг 3

    Влейте густые сливки и добавьте дижонскую горчицу. Варите на медленном огне в течение 5-10 минут.
  • Шаг 4

    Сыр натрите на крупной терке.
  • Шаг 5

    Рыбное филе посолите, поперчите, а затем выложите в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Сверху посыпьте половиной тертого сыра. Добавьте сливочно-грибной соус, а затем равномерно выложите оставшийся сыр.
  • Шаг 6

    Запекайте рыбу в духовке в течение 25-30 минут.
  • Шаг 7

    Приготовьте гарнир: цветную капусту разделите на соцветия. Варите ее в слегка подсоленной воде 5-7 минут. Слейте воду. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте сливочное или оливковое масло. Разомните цветную капусту вилкой и подавайте к рыбе.
349 

-14

299 /кг
299.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
888
1 299 /кг
1299.00 RUB
Треска филе охлажденное из замороженного сырья 400-600г
236
1 299 /кг
1299.00 RUB
Треска филе охлажденное из замороженного сырья 400-600г
236
239 

-17

199 /шт
199.00 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
1080
224 

-22

174,9 /шт
174.90 RUB
Сливки Домик в деревне 33% 200г
99
179,9 

-29

127,9 /100г
127.90 RUB
Сыр Ламбер Халяль 50% 0.4-0.6кг
444
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
696
1 074 /шт
1074.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
119
79,9 

-13

69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
357
Смесь Santa Maria из пяти видов перца 16г
3
40 /шт
40.00 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
49
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
390

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 700 г
  • Треска, филе 700 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Сливки 33-35% 400 г
  • Сыр 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Масло оливковое 50 г
  • Петрушка 30 г
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Горчица Дижонская 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.

Похожие:

  • Барабулька с креветкой от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Черноморская барабулька - рыбка хоть и небольшая, но очень вкусная. А уж с креветочно-имбирным биском по рецепту Артема Мартиросова особенно!
  • Сибас на гриле

    Чтобы приготовить лучшую рыбу на гриле, полейте ее ароматным маслом с чесноком, лимоном и зеленью и заверните в фольгу. Она прожарится и не пригорит.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!