Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Кето: Рыбная кассероль с грибами и цветной капустой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вы любите рыбу, грибы и насыщенные сливочные соусы, то эта запеканка непременно придется вам по вкусу и очарует своей необыкновенной нежностью. Лучшим гарниром для этого блюда станет легкий рис из цветной капусты. Как вариант, вы можете разобрать капусту на соцветия и добавить их сразу при запекании.
  • 50 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
  • Шаг 2

    Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, обжаривайте их на сливочном масле 5-7 минут. Добавьте соль, перец и петрушку.
  • Шаг 3

    Влейте густые сливки и добавьте дижонскую горчицу. Варите на медленном огне в течение 5-10 минут.
  • Шаг 4

    Сыр натрите на крупной терке.
  • Шаг 5

    Рыбное филе посолите, поперчите, а затем выложите в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Сверху посыпьте половиной тертого сыра. Добавьте сливочно-грибной соус, а затем равномерно выложите оставшийся сыр.
  • Шаг 6

    Запекайте рыбу в духовке в течение 25-30 минут.
  • Шаг 7

    Приготовьте гарнир: цветную капусту разделите на соцветия. Варите ее в слегка подсоленной воде 5-7 минут. Слейте воду. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте сливочное или оливковое масло. Разомните цветную капусту вилкой и подавайте к рыбе.
339 

-21

269 /кг
269.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
711
910 /шт
910.00 RUB
Треска Borealis Атлантическая филе блочное без кожи замороженное 750г
86
910 /шт
910.00 RUB
Треска Borealis Атлантическая филе блочное без кожи замороженное 750г
86
169 

-18

139 /шт
139.00 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
895
189 

-31

129,9 /шт
129.90 RUB
Сливки Домик в деревне 33% 200г
77
129,9 

-33

86,9 /100г
86.90 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
273
449 

-11

399 /шт
399.00 RUB
Масло сладко-сливочное Экомилк 82.5% 380г
208
1 090 

-16

919 /шт
919.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
82
64,9 /шт
64.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
247
73 /шт
73.00 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
40 /шт
40.00 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
46
21,5 /шт
21.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
284

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 700 г
  • Треска, филе 700 г
  • Шампиньоны 500 г
  • Сливки 33-35% 400 г
  • Сыр 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Масло оливковое 50 г
  • Петрушка 30 г
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Горчица Дижонская 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.

Похожие:

  • Барабулька с креветкой от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Черноморская барабулька - рыбка хоть и небольшая, но очень вкусная. А уж с креветочно-имбирным биском по рецепту Артема Мартиросова особенно!
  • Сибас на гриле

    Чтобы приготовить лучшую рыбу на гриле, полейте ее ароматным маслом с чесноком, лимоном и зеленью и заверните в фольгу. Она прожарится и не пригорит.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!