Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Пряные сырные крекеры

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Супер-простой рецепт, с которым справится даже ребенок. Такие крекеры можно брать с собой в качестве перекуса или подавать вместо хлеба к закускам и аперитиву.
  • 90 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    В отдельной миске взбейте яичный белок, уксус и 3 ст.л. воды. Желток накройте пленкой и уберите в холодильник.
  • Шаг 2

    В кухонном комбайне перемешайте муку, соль, горчицу, паприку и куркуму. Добавьте тертый сыр и нарезанное мелким кубиком сливочное масло. В режиме пульсации перемешайте, пока масло не разобьется в мелкие хлопья. Влейте белковую смесь и перемешивайте, пока тесто не скатается в шар.
  • Шаг 3

    Заверните тесто в пищевую пленку, чуть приплюсните и положите в холодильник на 1 час.
  • Шаг 4

    Подготовьте два противня, застелив их пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180°С.
  • Шаг 5

    Присыпьте рабочий стол мукой, раскатайте тесто толщиной примерно 3-4 мм. Разрежьте его на одинаковые квадратики, ромбики или треугольники, или используйте формы для вырезания печенья.
  • Шаг 6

    Смешайте желток с 2 ч.л. воды. С помощью кулинарной кисти смажьте поверхность каждого крекера и присыпьте сверху маком, крупной солью или кунжутом.
  • Шаг 7

    Пеките примерно 20 минут до появления золотисто-коричневой румяной корочки. Достаньте противень с готовыми крекерами и дайте им немного остыть перед подачей.
  • Шаг 8

    Крекеры можно хранить 1 неделю в холодильнике.
198,9 /шт
198.9 RUB
Сыр La Paulina Чеддер 48% 200г
21
288,9 /шт
288.9 RUB
Сыр Маркет Перекресток Пармезан 32% 200г
18
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
51
52,9 /шт
52.9 RUB
Специя Kotanyi Куркума молотая 20г
7
16,9 /шт
16.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
81
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
57,9 /шт
57.9 RUB
Уксус СП Мирный Яблочный натуральный 6% 250мл
4
73,9 /шт
73.9 RUB
Порошок Распак Горчичный 400г
1
54,89 

-30

38,42 /шт
38.42 RUB
Паприка Kotanyi копченая молотая 25г
11

Ингредиенты:

  • Сыр чеддер 100 г
  • Сыр Пармезан 100 г
  • Масло сливочное 90 г
  • Куркума 1/4 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Мука пшеничная 1.25 чашки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Горчичный порошок 1/2 ч.л.
  • Паприка молотая 1/2 ч.л.

Похожие:

  • Маффины с сыром и ветчиной

    Вместо привычных бутербродов с колбасой приготовьте на завтрак маффины с ветчиной и сыром! Их можно есть на бегу или взять с собой на работу.
  • Гужеры с сыром

    Любите профитроли? Тогда обязательно приготовьте гужеры! Небольшие шарики из заварного теста с большим количеством сыра - тоже изобретение французов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;