Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Woolite
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Сырный суп по-баварски с беконом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Суп можно подать с хрустящими гренками или подрумяненными ломтиками багета и свежей зеленью. Картофельное пюре придаст блюду бархатную консистенцию и густоту, овощи и пряности добавят пикантности, а сыр Grunlander придаст блюду сливочный вкус, приятный аромат, сделает суп более сытным.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты. Почистите картофель и лук. Нарежьте картофель крупными ломтями, лук — дольками, а 40 г бекона — полосками шириной 2 см.
    1
  • Шаг 2

    В кастрюле на растительном масле обжарьте бекон и лук.
    2
  • Шаг 3

    После прожарки ингредиентов залейте их водой, доведите до кипения и добавьте нарезанный картофель.
    3
  • Шаг 4

    Картофель варите до готовности.
    4
  • Шаг 5

    Овощи вместе с бульоном измельчите блендером.
    5
  • Шаг 6

    Добавьте сливки 20-25% и творожный сыр Hochland. Затем снова перемешайте все блендером. Обжарьте до хрустящего состояния оставшиеся полоски бекона, затем измельчите их.
    6
  • Шаг 7

    Добавьте натертый сыр Grünländer, осторожно вмешивая его в блюдо. Посолите и поперчите. Варите, постоянно помешивая венчиком, пока сыр не растворится в супе полностью. Часть оставшегося сыра можно посыпать сверху — тогда сливочный вкус будет особенно нежным и ярким.
    7
214 

-21

169 /шт
169.00 RUB
Сыр творожный Hochland Для кулинарии: для горячих и холодных блюд 65% 180г
117
679 

-32

459 /шт
459.00 RUB
Сыр Hochland полутвердый Грюнландер 50% 400г
285
679 

-32

459 /шт
459.00 RUB
Сыр Hochland полутвердый Грюнландер 50% 400г
285
349 

-29

249 /шт
249.00 RUB
Бекон Велком сырокопченый 200г
425
69,9 

-14

59,9 /кг
59.90 RUB
Картофель белый мытый 1кг
2898
354 

-38

109  /шт
218 /2шт
218 RUB
Вода Черноголовка Вкусная питьевая негазированная 5л
1167
389 

-33

259,9 /шт
259.90 RUB
Сливки Домик в деревне стерилизованные 20% 480г
174
44,9 /кг
44.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5391

Ингредиенты:

  • Творожный сыр Hochland для кулинарии 100 г
  • Сыр Grünländer 100 г
  • Бекон 70 г
  • Масло растительное 15 мл
  • Картофель 2 шт.
  • Вода 500 мл
  • Сливки 125 мл
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Сырное печенье на кефире

    Не ищите повод, чтобы приготовить это печенье: оно готовится буквально за полчаса и подходит буквально ко всему: чаю, кофе, вину, для перекуса.
  • Ленивое хачапури на сковороде

    Приготовление хачапури еще никогда не было таким простым и быстрым: замешиваете тесто на кефире, добавляете сыр - и на сковородку!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!