Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Ленивое хачапури на сковороде

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Приготовление хачапури еще никогда не было таким простым и быстрым: замешиваете тесто на кефире, добавляете сыр - и на сковородку! Даже духовку включать не нужно. Сыр для этого хачапури подойдет практически любой, а не только сулугуни. Вы только представьте, горячее хачапури, тянущийся сыр... и чашечка горячего кофе - идеальный завтрак выходного дня!
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    В глубокую миску влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте до появления пузырьков (сода погасится).
    2
  • Шаг 3

    Добавьте яйца и перемешайте венчиком.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте муку с солью и перемешайте до однородной консистенции без комочков.
    4
  • Шаг 5

    Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу мелко нарежьте.
    5
  • Шаг 6

    Вмешайте сыр и кинзу в тесто.
    6
  • Шаг 7

    Сковороду смажьте маслом и прогрейте, убавьте огонь до среднего, вылейте тесто и равномерно его распределите. Накройте крышкой и пеките примерно 4-5 минут, пока не схватится верх. Затем с помощью тарелки переверните хачапури и обжаривайте еще 1-2 минуты до румяной корочки. Подавайте сразу же.
    7
519,99 

-10

466,99 /шт
466.99 RUB
Сыр Предгорье Кавказа Сулугуни 45% 300г
65
519,99 

-10

466,99 /шт
466.99 RUB
Сыр Предгорье Кавказа Сулугуни 45% 300г
65
144,99 /шт
144.99 RUB
Мука Славна Французская Штучка Пшеничная Экстра 2кг
542
89,99 

-11

79,99 /шт
79.99 RUB
Кинза Маркет Fresh 30г
4
69,99 /шт
69.99 RUB
Кефир Из молока Нашей дойки 3.2-4% 430г
23
139,99 

-18

114,99 /шт
114.99 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
17
119,99 /шт
119.99 RUB
Яйца Окское С1 белые 10шт
1038
57,99 /шт
57.99 RUB
Сода пищевая 500г
457

Ингредиенты:

  • Сыр Сулугуни 150 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Кинза 15 г
  • Кефир 100 мл
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сода 1/2 ч.л.

Похожие:

  • Сырный суп по-баварски с беконом

    Суп с полутвердым сыром Grunlander от Hochland сможет удивить всех членов семьи своим сливочным вкусом и приятным ароматом.
  • Сырное печенье на кефире

    Не ищите повод, чтобы приготовить это печенье: оно готовится буквально за полчаса и подходит буквально ко всему: чаю, кофе, вину, для перекуса.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!