Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ленивое хачапури на сковороде

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Приготовление хачапури еще никогда не было таким простым и быстрым: замешиваете тесто на кефире, добавляете сыр - и на сковородку! Даже духовку включать не нужно. Сыр для этого хачапури подойдет практически любой, а не только сулугуни. Вы только представьте, горячее хачапури, тянущийся сыр... и чашечка горячего кофе - идеальный завтрак выходного дня!
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    В глубокую миску влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте до появления пузырьков (сода погасится).
    2
  • Шаг 3

    Добавьте яйца и перемешайте венчиком.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте муку с солью и перемешайте до однородной консистенции без комочков.
    4
  • Шаг 5

    Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу мелко нарежьте.
    5
  • Шаг 6

    Вмешайте сыр и кинзу в тесто.
    6
  • Шаг 7

    Сковороду смажьте маслом и прогрейте, убавьте огонь до среднего, вылейте тесто и равномерно его распределите. Накройте крышкой и пеките примерно 4-5 минут, пока не схватится верх. Затем с помощью тарелки переверните хачапури и обжаривайте еще 1-2 минуты до румяной корочки. Подавайте сразу же.
    7
419 

-36

269,9 /шт
269.90 RUB
Сыр Умалат Сулугуни 45% 280г
223
419 

-36

269,9 /шт
269.90 RUB
Сыр Умалат Сулугуни 45% 280г
223
144,99 /шт
144.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
873
149 

-13

129 /шт
129.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
389
Кефир Вологодское лето 3.2% 900мл
140 

-26

103,9 /шт
103.90 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
16
149,9 

-7

139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1699
Сода пищевая ИНИН 500г

Ингредиенты:

  • Сыр Сулугуни 150 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Кинза 15 г
  • Кефир 100 мл
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сода 1/2 ч.л.

Похожие:

  • Сырный суп по-баварски с беконом

    Суп с полутвердым сыром Grunlander от Hochland сможет удивить всех членов семьи своим сливочным вкусом и приятным ароматом.
  • Сырное печенье на кефире

    Не ищите повод, чтобы приготовить это печенье: оно готовится буквально за полчаса и подходит буквально ко всему: чаю, кофе, вину, для перекуса.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!