Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Постный грибной соус на соевом молоке

Рейтинг
2
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ароматный сливочный соус с грибами можно приготовить и без использования сливочного масла или сливок. Растительное молоко - вот отличная альтернатива! Приготовьте на его основе аналог соуса Бешамель (с растительным маслом), а затем влейте его к обжаренным с луком грибам. Густой, вкусный, с ароматом тимьяна - такой соус можно подать с макаронами, гречкой, вареной или жареной картошкой, с поджаренным ломтиком хлеба или стейком из цветной капусты.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Репчатый лук и шампиньоны мелко нарезать.
    1
  • Шаг 2

    Обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Добавить соль, перец и 0.5 ч.л. сушеного тимьяна.
    2
  • Шаг 3

    В небольшую кастрюльку влить 3 ст.л. растительного масла, положить 2.5 ст.л. муки, перемешать венчиком.
    3
  • Шаг 4

    Постоянно помешивая, влить соевое молоко (можно использовать любое растительное молоко на ваш вкус). Варить до загустения, приправить солью, перцем и щепоткой мускатного ореха.
    4
  • Шаг 5

    Влить готовый соус в сковороду с грибами, прогреть, снять с плиты и использовать.
    5
219,9 

-18

179,9 /кг
179.90 RUB
Шампиньоны
222
219,9 

-18

179,9 /кг
179.90 RUB
Шампиньоны
222
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
52,9 /шт
52.9 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
4
66,9 /шт
66.9 RUB
Приправа Kotanyi Мускатный орех молотый 18г
119,9 

-25

89 ,9 /шт
89,9 /шт
89.9 RUB
Напиток овсяный Nemoloko Классический лайт 1.5% 1л
17
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
78
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
56
16,9 /шт
16.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
81
44,9 

-33

29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
1119

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 400 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Мускатный орех щепотка
  • Молоко соевое 480 мл
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Тосты со сливочными грибами

    Шампиньоны, обжаренные с тимьяном и чесноком в натуральном растительном йогурте, - это отличная закуска для тех, кто не употребляет мясо и молоко.
  • Маринованные с овощами опята

    Маринованные опята – отличная закуска к праздничному столу! Не успели в этом году сходить в лес за грибами? Не переживайте и используйте замороженные.

Отзывы

  • Наталья

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Получилось очень вкусно, просто пальчики оближешь. Делала с миндальным молоком Alpro и добавляла одну маленькую мелко нарезанную чесночинку, для большего аромата.

  • Валерия

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Спасибо за такую крутую идею, я уже две недели голову ломаю, как сделать постный вкусный соус, чтобы без майонеза и сметаны. Крутая идея размещать рецепты с ингридиентами, которые можно купить у вас!

Средний рейтинг
5.0
2

На основе 2 оценок

  • 5
    (2)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;