Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Товары для консервирования Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Пицца-рулеты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Пицца в формате порционных рулетиков - отличное решение для школьного перекуса. Они сытные, вкусные, и их удобно брать с собой в контейнере. Вы можете приготовить такие рулеты для вечеринки, фуршета или поездки за город. Начинку выбирайте на свой вкус, мы же остановились на классической - с ветчиной, салями и сыром. Беспроигрышный вариант!
  • 120 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Смешайте в чаше миксера или в большой миске муку и соль.
    1
  • Шаг 2

    Сухие дрожжи, коричневый сахар и оливковое масло залейте теплой, но не горячей водой. Оставьте на 15-20 минут, чтобы активировать дрожжи.
    2
  • Шаг 3

    Замесите тесто. Если вы используете миксер, используйте насадку крюк: начните смешивать на маленькой скорости, а как только все ингредиенты объединятся, увеличьте скорость и оставьте на 7-8 минут для замеса. Если вы замешиваете вручную, делайте это в миске, постепенно вливая жидкость к муке.
    3
  • Шаг 4

    Завершите замес теста на рабочей поверхности, буквально 1-2 минуты.
    4
  • Шаг 5

    Разделите тесто на 4 равные части, скатайте шарики и выложите их в большую форму, смазанную оливковым маслом. Накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час. Как только тесто поднимется, обомните его. Для одного пиццы-рулета вам понадобится 1 шарик. Остальные можно завернуть в пищевую пленку и заморозить.
    5
  • Шаг 6

    Пока тесто поднимается, подготовьте ингредиенты для начинки: томатный соус, тонко нарезанную ветчину, салями и тертый сыр.
    6
  • Шаг 7

    На присыпанной мукой поверхности раскатайте 1 шарик теста (лучше сформировать из него квадрат или прямоугольник).
    7
  • Шаг 8

    Смажьте тесто томатным соусом.
    8
  • Шаг 9

    Посыпьте тертой Моцареллой.
    9
  • Шаг 10

    Разложите тонкие ломтики ветчины.
    10
  • Шаг 11

    В завершении выложите сверху тонкие ломтики салями или другой сырокопченой колбасы.
    11
  • Шаг 12

    Аккуратно сверните пиццу в рулет.
    12
  • Шаг 13

    Порежьте на кусочки толщиной 1-1.5 см. Выложите их в смазанную маслом форму для выпечки или противень, застеленный пергаментом. Такие рулеты можно выпекать в форме для маффинов, тогда они сохранят свою форму при выпекании.
    13
  • Шаг 14

    Выпекать при максимальной температуре вашей духовки (примерно 250 градусов) в течение 7-10 минут.
    14
389 /шт
389.00 RUB
Сыр Galbani Моцарелла Макси 45% 250г
68
439 

-43

252 /шт
252.00 RUB
Соус Barilla Basilico томатный 400г
62
149 /шт
149.00 RUB
Ветчина Клинский из свинины вареная Для тостов 120г
119
299 /шт
299.00 RUB
Колбаса Велком Велкомовская + Брауншвейгская + Миланская сырокопченая нарезка 150г
133
23 /шт
23.00 RUB
Дрожжи САФ-Момент быстродействующие 11г
170
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
290
139,9 /шт
139.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
627
139,9 /шт
139.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
627
930 /шт
930.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
85
265 /шт
265.00 RUB
Сахар Брауни Демерара светлый тростниковый 900г
49
74,9 /шт
74.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1469

Ингредиенты:

  • Сыр Моцарелла 300 г
  • Соус томатный 200 г
  • Ветчина 100 г
  • Колбаса сырокопченая 100 г
  • Дрожжи сухие 14 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Мука пшеничная 1 кг
  • Масло оливковое 4 ст.л.
  • Сахар коричневый 1 ст.л.
  • Вода 650 мл

Похожие:

  • Морковный торт с творожным сыром

    Сочный торт с морковью, пряными специями и воздушным кремом на основе творожного сыра украсит чаепитие и в праздники, и в уютные семейные выходные.
  • Торт Панчо с ананасами Del Monte

    Воздушный бисквитный торт Панчо с добавлением ананасов Del Monte и грецких орехов станет лучшим украшением вашего праздничного стола!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!