Упаковкой дешевле Молоко, сыр, яйца Мясо, рыба, птица Овощи, фрукты, ягоды Замороженные продукты Хлеб, сладости Напитки Чай, кофе, сахар Бакалея Зоотовары Бытовая химия, хозтовары, гигиена Товары для красоты и здоровья Товары для дома и дачи Готовая еда, десерты Все для школы и детского сада Товары для мам и детей
Взять с собой Готовимся к школе Тетради и дневники Письменные принадлежности Для творчества и рисования Канцелярские принадлежности Бумажная продукция Ранцы, рюкзаки, пеналы, мешки для обуви Наборы для первоклассников Школьная галантерея Для младшей школы Для средней и старшей школы
Всё для гриля Мясо, рыба, шашлык Продукты Товары для кухни Гигиена и бытовая химия Отдых на природе Все для окрошки
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Pro Plan Hills
Агуша Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Хобби и творчество В школу
Конфеты Печенье, пряники, сушки Зефир, мармелад, пастила Торты, пирожные, чизкейки Жевательная резинка, освежающие конфеты Сладости для правильного питания Шоколад Мороженое Восточные сладости, халва Домашняя кондитерская
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Одежда, обувь, аксессуары Система нагревания GLO Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Система нагревания Ploom
Локальные бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Органическая косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Мужская косметика Парфюмерия
Витамины и БАДы Медицинские изделия Приборы для здоровья Маски и антисептики Ортопедические изделия Уход за больными Линзы и аксессуары Уход за полостью рта Аптечная косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Уход за полостью рта Борьба с насекомыми Мусорные ведра и баки Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Экосредства Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Мексиканский гуакамоле

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Этот кремовый пастообразный соус - традиционное мексиканское блюдо, и готовится оно из самых спелых плодов авокадо. Изначально в полученное пюре из авокадо добавлялся лишь сок лайма и измельченная кинза, остальные ингредиенты стали добавлять спустя многие годы кулинарных экспериментов. 
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Натереть цедру половины лайма. Зелень нарезать максимально мелко. Можно в блендере, а можно и в ступке растереть. Лук максимально мелко нарезать ножом и залить соком лайма. Из перца удалить семена и мелко нарубить. Смешать зелень, лук, перец, цедру и лайм и отставить на 10 минут.

  • Шаг 2

    Снять с помидора кожу, удалить сердцевину и нарезать филе некрупным кубиком.

  • Шаг 3

    Почистить авокадо. Если авокадо спелые, удобнее всего - удалить косточку и выскрести мякоть ложкой. Протереть через сито или пробить в блендере.

  • Шаг 4

    Соединить в одной миске замаринованную зелень с луком и перцем, протертый авокадо, помидоры и масло. Тщательно выместить ложкой.

  • Шаг 5

    Если вам нравится нежный однородный мусс, нужно еще пробить гуакомоле в блендере 3-4 минуты.

159 /шт
159 RUB
Авокадо Ready to Eat Hass ~120г*2шт упаковка
307
159 /шт
159 RUB
Авокадо Ready to Eat Hass ~120г*2шт упаковка
307
99,9 /шт
99.9 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
100
59,9 /кг
59.90 RUB
Лук репчатый 0.4-0.7кг
3238
67,9 /шт
67.9 RUB
Перец Kotanyi Чили Кайенский молотый 25г
19
129 /кг
129.00 RUB
Томаты красные круглые 0.4-0.7кг
424
39,9 /шт
39.9 RUB
Петрушка 30г упаковка
93
719 /шт
719 RUB
Масло оливковое Borges Extra Virgin 500мл
92
26,9 /шт
26.9 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг в ассортименте
227
12,9 /шт
12.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
46

Ингредиенты:

  • Авокадо 1 шт
  • Лайм 1 шт
  • Лук репчатый 0.25 шт
  • Перец чили 1 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Петрушка 5 шт
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Авокадо фри в рисовом кранче

    Авокадо в румяной корочке из рисовых хлебцев - это абсолютно новые ощущения! Внутри авокадо остается кремовым, а снаружи приятно хрустит...
  • Салат с авокадо

    Этот салат - просто взрыв вкусов! В нем есть и сливочный авокадо, и хрустящий бекон, и соленая брынза, и сытная курочка, и много свежих овощей.

Отзывы

  • Ирина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Спасибо за замечательные рецепты. Я люблю авокадо и обязательно ими воспользуюсь. Я раньше делала только салат из авокадо с креветками. Или просто клала в половинки авокадо креветки в рассоле.

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)