Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Жульен из лисичек

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Приготовьте классический грибной жульен с лисичками! Эта элегантная горячая закуска украсит меню любого летнего праздника своим дивным вкусом. Если у вас нет кокотниц, используйте для финального запекания готовые корзиночки из слоеного или песочного теста.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Порежьте лук полукольцами, чеснок потрите на мелкой терке или пропустите через пресс. Подготовьте необходимое количество сливок, порежьте петрушку.
    1
  • Шаг 2

    Лисички промойте под проточной водой, переберите их как следует, удалив грязь и остатки земли.
    2
  • Шаг 3

    Обжарьте лук и чеснок на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте лисички и обжаривайте, пока не выпарится вся жидкость.
    4
  • Шаг 5

    Посолите и поперчите по вкусу.
    5
  • Шаг 6

    Влейте сливки, доведите до кипения и убавьте огонь.
    6
  • Шаг 7

    Когда соус загустеет, добавьте петрушку, перемешайте и снимите с огня.
    7
  • Шаг 8

    Переложите грибы в кокотницу, посыпьте сверху тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут (сыр должен расплавиться и покрыться румяной корочкой).
    8
  • Шаг 9

    Готовый жульен сразу же подавайте к столу.
    9
Скоро в наличии
Грибы Лисички 500г
12
Грибы Лисички 500г
12
129,9 

-23

99,8 /100г
99.80 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
264
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
235
139 

-32

94,9 /шт
94.90 RUB
Сливки Домик в деревне 20% 200г
139
59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
533
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4246
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
277

Ингредиенты:

  • Лисички 400 г
  • Сыр 100 г
  • Петрушка 15 г
  • Сливки 200 мл
  • Масло растительное 30 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
Скоро в наличии

Похожие:

  • Постный грибной соус на соевом молоке

    Ароматный сливочный соус с грибами можно приготовить и без использования сливочного масла или сливок. Растительное молоко - вот отличная альтернатива!
  • Ароматный грибной суп

    Свежесобранные белые грибы, подосиновики и подберезовики - лучшая основа для грибного бульона. Нет свежих? Не беда, возьмите замороженные или сушеные!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!