Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Жульен из лисичек

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Приготовьте классический грибной жульен с лисичками! Эта элегантная горячая закуска украсит меню любого летнего праздника своим дивным вкусом. Если у вас нет кокотниц, используйте для финального запекания готовые корзиночки из слоеного или песочного теста.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Порежьте лук полукольцами, чеснок потрите на мелкой терке или пропустите через пресс. Подготовьте необходимое количество сливок, порежьте петрушку.
    1
  • Шаг 2

    Лисички промойте под проточной водой, переберите их как следует, удалив грязь и остатки земли.
    2
  • Шаг 3

    Обжарьте лук и чеснок на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте лисички и обжаривайте, пока не выпарится вся жидкость.
    4
  • Шаг 5

    Посолите и поперчите по вкусу.
    5
  • Шаг 6

    Влейте сливки, доведите до кипения и убавьте огонь.
    6
  • Шаг 7

    Когда соус загустеет, добавьте петрушку, перемешайте и снимите с огня.
    7
  • Шаг 8

    Переложите грибы в кокотницу, посыпьте сверху тертым сыром. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут (сыр должен расплавиться и покрыться румяной корочкой).
    8
  • Шаг 9

    Готовый жульен сразу же подавайте к столу.
    9
269 /шт
269 RUB
Лисички Кружево Вкуса резаные быстрозамороженные 300г
14
269 /шт
269 RUB
Лисички Кружево Вкуса резаные быстрозамороженные 300г
14
299,9 

-17

249,9 /шт
249.9 RUB
Сыр Сваля Тильзитер 45% 250г
7
79,9 /шт
79.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
92
109,9 

-27

79,9 /шт
79.9 RUB
Сливки Простоквашино 10% 350мл
35
110 /шт
110 RUB
Масло подсолнечное Олейна 1л
56
52,9 /шт
52.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
120
44,9 

-33

29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
1113
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Лисички 400 г
  • Сыр 100 г
  • Петрушка 15 г
  • Сливки 200 мл
  • Масло растительное 30 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Похожие:

  • Тосты со сливочными грибами

    Шампиньоны, обжаренные с тимьяном и чесноком в натуральном растительном йогурте, - это отличная закуска для тех, кто не употребляет мясо и молоко.
  • Маринованные с овощами опята

    Маринованные опята – отличная закуска к праздничному столу! Не успели в этом году сходить в лес за грибами? Не переживайте и используйте замороженные.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;