Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Агуша Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Хиты L'Oreal Paris & Garnier Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Бумажная продукция для дома Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Средства по уходу за бытовой техникой Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Аксессуары для табакокурения Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Мусорные ведра и баки
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Филе индейки в духовке

Рейтинг
7
отзывов
Отправить рецепт на почту
Запеченная грудка индейки - не только вкусное и полезное горячее блюдо, но и отличная основа для вкусных бутербродов, салатов и закусок. Предварительно маринование отвечает за основные вкусы и ароматы, ведь сама грудка - достаточно пресная. В нашем маринаде собран очень яркий букет из розмарина, тимьяна, чеснока, горчицы и лимона.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Филе индейки промойте и обсушите бумажным полотенцем.
    1
  • Шаг 2

    Подготовьте сухие специи и растительное масло, выжмите 2 ст.л. лимонного сока, натрите цедру половины лимона и измельчите чеснок.
    2
  • Шаг 3

    Перемешайте все ингредиенты для маринада до получения однородной кашицы.
    3
  • Шаг 4

    Обмажьте маринадом филе индейки со всех сторон.
    4
  • Шаг 5

    Заверните филе в пищевую пленку и оставьте мариноваться на несколько часов.
    5
  • Шаг 6

    Переложите замаринованное филе на фольгу, плотно заверните края, чтобы получился герметичный мешочек. Положите индейку в форму для запекания или на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Затем выключите духовку и оставьте в ней индейку на 2 часа.
    6
  • Шаг 7

    Подавайте такую индейку с любым гарниром или используйте для приготовления бутербродов, салатов и полезных закусок.
    7
549 /кг
549.00 RUB
Филе бедра индейки 0.4-0.7кг
246
549 /кг
549.00 RUB
Филе бедра индейки 0.4-0.7кг
246
82,9 /шт
82.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
9
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
302
199 /кг
199.00 RUB
Лимоны 0.3-0.5кг
1488
76,9 /шт
76.90 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
11
76,9 /шт
76.90 RUB
Розмарин Kotanyi нарезанный 15г
13
120 /шт
120.00 RUB
Порошок Распак Горчичный 400г
16
54,9 

-18

44,9 /шт
44.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
442

Ингредиенты:

  • Филе индейки 1 кг
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Тимьян сушеный 1 ч.л.
  • Розмарин сушеный 1 ч.л.
  • Горчичный порошок 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 2 ст.л.

Похожие:

  • Лимонная пшенка с индейкой

    Правильное питание - не значит скучное! Приготовьте индейку в медовой глазури и подайте с пикантной пшенкой с лимоном и сельдереем.
  • Шашлык из индейки с киви

    Чтобы мясо индейки получилось сочным, нежным и в прямом смысле слова таяло во рту, замаринуйте его с... киви! Результат вас приятно удивит!

Отзывы

  • Валентина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Спасибо за рецепты. Непременно воспользуюсь вашими советами.

    Показать полностью
  • Галина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    НЕпременно воспользуюсь рецептом. Спасибо!

    Показать полностью
  • Рапопорт Вика Михайловна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Интересный рецепт. Я тоже всегда замачиваю индейку в воде с солью. Еще добавляю чайную ложку сахара. Готовлю в аэрогриле-мультиварке

    Показать полностью
  • Анна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Ирина, тут пищевая пленка работает почти как вакуумная упаковка, благодаря которой специи лучше проникают в мясо.

    Показать полностью
  • Ирина

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Вопрос: а нельзя ли сразу плотно завернуть индейку с приправами для маринования в фольгу? Иными словами, в чем особый смысл первоначального ее помещения на несколько часов именно в пищевую пленку? Хочу понять, прежде чем испробовать. Простите, просто пытаюсь вникнуть в нюансы...

    Показать полностью
  • Наталья

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    спасибо за рецепт

    Показать полностью
  • Татьяна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Супер! Спасибо , что прислали рецепт.

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
7

На основе 7 оценок

  • 5
    (7)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Показать еще