Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Наше производство Готовая еда Готовые завтраки, мюсли Домашняя кондитерская Кухни мира Еда из ресторанов С собой Все для просмотра сериалов Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Хобби и творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Книги Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Спортивное питание Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Борьба с насекомыми Мусорные ведра и баки Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Экосредства Средства по уходу за бытовой техникой Finish Woolite
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ежевичный пудинг

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Для приготовления этого яркого десерта вам понадобится лишь несколько ломтиков вчерашнего белого хлеба и свежие ягоды, причем, не обязательно ежевика. Густой ягодный соус с коричневым сахаром и небольшим количеством лимонного сока для баланса заливается в хлебные чашечки и охлаждается. Такой десерт станет элегантным завершением праздничного обеда или частью семейного чаепития. Если у вас нет ежевики, используйте малину, чернику или клубнику.
  • 155 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Положите ежевику в сотейник, добавьте сахар и цедру лимона. Поставьте сотейник на небольшой огонь, доведите до кипения и варите 3-5 минут, пока сахар не растает. Затем снимите с огня.
  • Шаг 2

    Половину получившейся смеси превратите в пюре с помощью блендера. Процедите его через сито, чтобы извлечь косточки, затем остудите.
  • Шаг 3

    Смажьте маленькие формочки для выпечки маслом и застелите пищевой пленкой.
  • Шаг 4

    Вырежьте из ломтиков белого хлеба кружочки, которые будут по размеру подходить формочкам. Окуните каждый кружочек в сок, оставшийся в сотейнике, и положите в формочки. Затем вырежьте из хлеба еще кусочки, которые будут прилегать к бортикам, так же обмакните в сок и прижмите к краям.
  • Шаг 5

    Разлейте по формочкам ежевику, вырежьте еще 4 кружочка, окуните в сок и накройте формочки. Аккуратно разлейте оставшийся сок, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 6

    Чтобы сервировать пудинг, переверните формочку вверх дном, выложите пудинг на тарелку и украсьте оставшимися ягодами и пюре.
379,9 /шт
379.9 RUB
Ежевика 125г упаковка
13
379,9 /шт
379.9 RUB
Ежевика 125г упаковка
13
59,9 /шт
59.9 RUB
Батон Черемушки Полюшко нарезанный 300г
33
61,9 /шт
61.9 RUB
Сахар Советский Экстра 1кг
39
139,9 

-21

109,9 /кг
109.90 RUB
Лимоны 0.3-0.5кг
508

Ингредиенты:

  • Ежевика 600 г
  • Хлеб белый 200 г
  • Сахар песок 5 ст.л.
  • Лимон 1 шт.

Похожие:

  • Крок Месье с соусом Бешамель

    Классический французский бутерброд с красивым названием и элегантным вкусом - это и есть Крок Месье. Положите сверху яйцо - получится Крок Мадам.
  • Чесночные гренки из черного хлеба

    Самая дешевая закуска к пиву - гренки из черного хлеба! Их можно просто подсушить с солью, а можно запечь с маслом и чесноком, как в ресторане.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться