Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Домик в деревне Сыры Тофу, растительный продукт Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные десерты Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Крок Месье с соусом Бешамель

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Классический французский бутерброд с красивым названием и элегантным вкусом - это и есть Крок Месье. Два ломтика хлеба (лучше использовать тостовый или бездрожжевой), тонко нарезанная ветчина, расплавленный сыр и бархатистый соус Бешамель - сверху образуется чудесная золотистая корочка, а снизу - умопомрачительный хруст. Положите сверху обжаренное на сливочном масле яйцо - получится Крок Мадам. Да, вот такая ирония.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В небольшом сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, 3 минуты. Затем влейте молоко и не переставайте мешать, чтобы не было комочков. Готовьте соус еще 4 минуты, пока он не станет однородный и густой. Снимите с огня, добавьте горчицу, мускатный орех и соль.
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
  • Шаг 3

    Выложите на противень 4 кусочка хлеба, сверху положите по 2 ломтика ветчины на каждый.
  • Шаг 4

    Распределите сверху половину натертого сыра. Накройте оставшимися ломтиками хлеба.
  • Шаг 5

    Смажьте получившиеся бутерброды соусом Бешамель, посыпьте оставшимся сыром и смесью французских трав.
  • Шаг 6

    Выпекайте 15 минут до образования аппетитной золотистой корочки.
498 

-34

329 /шт
329.00 RUB
Сыр Natura Сливочный полутвердый 45% 400г
503
209 

-14

179 /шт
179.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
515
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
588
119,99 

-25

89,99 /шт
89.99 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
13
109 

-22

84,9 /шт
84.90 RUB
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
449
59,9 /шт
59.90 RUB
Батон Черемушки Нарезной нарезанный 400г
440
59,9 /шт
59.90 RUB
Батон Черемушки Нарезной нарезанный 400г
440
67,9 /шт
67.90 RUB
Горчица Махеевъ Зернистая 100г
22
387 /шт
387.00 RUB
Приправа Kotanyi Французские травы 33г
10
169 /шт
169.00 RUB
Ветчина Индилайт Кампана из грудки индейки 120г
56

Ингредиенты:

  • Сыр 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука пшеничная 30 г
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Молоко 180 мл
  • Хлеб 8 ломтиков
  • Горчица зерновая 2 ст.л.
  • Французские травы 1 ч.л.
  • Ветчина 8 ломтиков

Похожие:

  • Пицца на багете

    Горячая закуска для шумной молодёжной вечеринки или детского праздника - пицца на багете, которая готовится на удивление просто и быстро.
  • Чесночные гренки из черного хлеба

    Самая дешевая закуска к пиву - гренки из черного хлеба! Их можно просто подсушить с солью, а можно запечь с маслом и чесноком, как в ресторане.

Отзывы

  • Юлия

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Для ценителей прекрасного.Роскошный завтрак аристократа.

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)