Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: завтра, вт Нет доступных интервалов доставки

Йогуртовый чизкейк с медом и манго

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чизкейк из рикотты и йогурта - удивительно легкий и нежный десерт, с тающей во рту текстурой, хрустящим коржом и лепестками свежего манго. Мед добавляет торту приятный цветочный аромат, а немного маракуйи (если она у вас есть) - освежающую кислинку. На самом деле, украсить чизкейк сверху вы можете любыми фруктами и ягодами, только делайте это перед подачей, чтобы они не заветрились и сохранили презентабельный вид.
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    Смешайте рикотту и йогурт. Положите смесь в марлю или большой фильтр для кофе, поместите его в сито, а сито над миской. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 24 часа. Затем слейте воду и уберите смесь в холодильник до использования.
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 160 градусов.
  • Шаг 3

    Смешайте крошку печенья, 1 ч.л. лимонной цедры, соль и растопленое сливочное масло. Затем выложите смесь в круглую форму для выпечки (22 см) и хорошо прижмите ко дну и бортикам. Запекайте в течение 10 минут.
  • Шаг 4

    В миске перемешайте смесь из йогурта и рикотты, мед, яйцо, 1 ч.л. лимонной цедры и ваниль. Выложите в остывшую основу и запекайте 30 минут.
  • Шаг 5

    Дайте остыть минимум 4 часа, затем украсьте дольками манго.
Скоро в наличии
Йогурт Коломенский термостатный 3% 140г
Йогурт Коломенский термостатный 3% 140г
146 

-18

119 /шт
119.00 RUB
Сыр Pretto Рикотта 45% 200г
114
177 

-32

119,9 /шт
119.90 RUB
Печенье Юбилейное Традиционное витаминизированное 403г
80
509 

-12

449 /кг
449.00 RUB
Манго желтое 0.3-0.5кг
33
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
699
299 /шт
299.00 RUB
Мед Маркет Горный натуральный 500г
25
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
391
279 /кг
279.00 RUB
Лимоны 1кг
2111
Экстракт ванили Nielsen Massey сорт Бурбон 60мл
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1351

Ингредиенты:

  • Йогурт натуральный 500 г
  • Рикотта 500 г
  • Печенье к чаю 400 г
  • Манго 300 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Мед 50 г
  • Соль 1 г
  • Цедра лимона 2 ч.л.
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Дип-соус для овощных палочек

    Такую закуску можно есть без зазрения совести хоть целый день! Ведь она приготовлена на основе высокобелкового и совсем не жирного греческого йогурта.
  • Лимонный семифредо

    Нежный, бодрящий, легкий и пикантный Семифредо с лимонным конфитюром и греческим йогуртом - это классический итальянский десерт за 15 минут!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!