Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Тарт с соленой карамелью без выпечки

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Хрустящий шоколадный корж, тягучая соленая карамель и шоколад, который застыл сверху, а при надрезании так издевательски аппетитно трещит... Готовится такой тарт в два счета: простой корж из печенья и сливочного масла не требует выпечки, соленая карамель выкладывается на корж, а после остывания покрывается растопленным темным шоколадом. В общем, все элементарно! Самое сложное в этом рецепте - ждать! Ждать, когда уже можно будет достать тарт из холодильника и отрезать кусочек...
  • 60 мин.
  • 10 порций
  • Шаг 1

    В комбайне измельчите печенье, добавьте 75 грамм растопленного сливочного масла и перемешайте. Переложите в круглую форму для тарта и хорошо прижмите ко дну и бортикам. Уберите в холодильник.
  • Шаг 2

    На слабом огне в сотейнике нагрейте сливки и 75 грамм масла, чтобы оно растаяло. Снимите с огня и отставьте в сторону.
  • Шаг 3

    В сотейнике нагрейте сахар и 125 мл воды на самом медленном огне и варите 10-15 минут, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь, дайте жидкости закипеть и готовьте, пока смесь не станет глубокого золотистого оттенка.
  • Шаг 4

    Снимите с огня и аккуратно вмешайте смесь из сливок и сливочного масла. Будьте осторожны, смесь будет сильно бурлить и брызгаться.
  • Шаг 5

    Перелейте карамель в остывшую основу из печенья и уберите в холодильник на 2 часа или на ночь.
  • Шаг 6

    Растопите шоколад, полейте тарт сверху и посыпьте крупной солью. Уберите в холодильник на 1 час, чтобы шоколад застыл.
Скоро в наличии
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
230
104,9 /шт
104.9 RUB
Печенье Leibniz Minis Choco 100г
12
104,9 /шт
104.9 RUB
Печенье Leibniz Minis Choco 100г
12
358,9 /шт
358.9 RUB
Масло сливочное Вкуснотеево Традиционное 82.5% 400г
50
83 /шт
83 RUB
Сливки Простоквашино 10% 350мл
12
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Сахар песок 325 г
  • Печенье шоколадное 200 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Шоколад горький 100 г
  • Сливки 200 мл
  • Соль щепотка
Скоро в наличии

Похожие:

  • Кексы Блонди

    Брюнетки или блондинки? Брауни или Блонди? Темный шоколад или белый? Если каждый раз вы выбирали второй вариант, то эти кексы вам точно понравятся!
  • Лучший горячий шоколад

    Горячий шоколад не будет самым лучшим, если в него не добавили настоящий горький шоколад. И, наверное, еще маршмеллоу – ведь с ними совсем хорошо!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться