Везде
Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Везде
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Паста Карбонара с копченой рыбой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сливочный и нежный соус - это вкусно, но как-то скучно. Поэтому в традиционную Карбонару принято добавлять бекон. У нас же его достойно заменит копченая рыба. Она добавит в аромат дымные нотки, а вкус сделает более интересным. Мы советуем использовать для этого рецепта копченую треску; она лучше распадается на мелкие волокна и хорошо распределится сначала по всему соусу, а потом и по спагетти (кстати, их вы можете заменить на другой вид пасты).
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Сварите макароны, как написано в инструкции на упаковке.
  • Шаг 2

    Почистите и мелко порежьте лук. Порежьте небольшими кусочками помидор.
  • Шаг 3

    Мелко нарежьте листья розмарина. Рыбу нарежьте на кусочки 1 см.
  • Шаг 4

    На сковородку с маслом выложите лук и помидоры, обжаривайте в течение 5 минут на среднем огне, приправьте солью и перцем. Добавьте розмарин и рыбу, готовьте еще 5 минут.
  • Шаг 5

    Тем временем взбейте яйца с молоком, перемешайте с тертым сыром Пармезан.
  • Шаг 6

    Снимите сковородку с огня и плесните туда пару ложек воды, чтобы немного остудить. Если вы выльете яйца на слишком горячую сковороду, то у вас получится омлет, а не соус.
  • Шаг 7

    Вылейте яйца в сковороду и начинайте мешайть, чтобы соус получился нежным и однородным.
  • Шаг 8

    Добавьте в сковороду макароны и перемешайте.
98 ,9 /шт
98,9 /шт
98.9 RUB
Макароны Pasteroni Spaghetti №114 450г
8
98 ,9 /шт
98,9 /шт
98.9 RUB
Макароны Pasteroni Spaghetti №114 450г
8
899,9 /шт
899.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
48
288,9 /шт
288.9 RUB
Сыр Маркет Перекресток Пармезан 32% 200г
18
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
44,9 

-33

29,9 /кг
29.90 RUB
Лук репчатый
1119
249,9 /кг
249.90 RUB
Помидоры розовые Азербайджан
156
149,9 /шт
149.9 RUB
Розмарин 30г упаковка
23
0 

80  /шт
80 /шт
80 RUB
Молоко Parmalat Natura Premium ультрапастеризованное 3.5% 1л
160

Ингредиенты:

  • Спагетти 320 г
  • Рыба копченая, белая 150 г
  • Масло оливковое 50 г
  • Сыр Пармезан 40 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Розмарин свежий 2 веточки
  • Молоко 100 мл

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;