Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Лимонный сабайон

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сабайон - один из самых известных мировых десертов. Его авторство принадлежит Бартоломео Скаппи, создавшему нежный яичный крем впервые еще в 16 веке. Традиционно для его приготовления используют вино, просекко или крепкие напитки. В нашем сабайоне алкоголя нет, поэтому его можно есть всем членам семьи, даже самым маленьким. Чтобы вкус и аромат были максимально яркими, используйте узбекские лимоны.
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В миске смешайте желтки, сок и цедру лимонов, воду и сахар. Поставьте миску на водяную баню и взбивайте смесь, пока она не загустеет.
  • Шаг 2

    Снимите сабайон с огня и продолжайте взбивать до тех пор, пока вы не сможете на поверхности крема нарисовать венчиком восьмерку.
  • Шаг 3

    Разложите десерт по стаканам, поставьте в холодильник на 6 часов. Перед подачей украсьте измельченными орешками и свежей мятой.
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
230
179,9 /шт
179.9 RUB
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
84
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
341
159,9 /кг
159.90 RUB
Лимоны
341
0 

57 ,9 /шт
57,9 /шт
57.9 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 2л
26

Ингредиенты:

  • Сахар песок 70 г
  • Яичный желток 4 шт.
  • Лимон 2 шт.
  • Вода 1 ст.л.

Похожие:

  • Яйца Орсини, или Солнце в облаках

    Яйца Орсини - пожалуй, самый необычный вариант приготовления яиц к завтраку. Одним из поклонников этого блюда был знаменитый импрессионист Клод Моне.
  • Классические меренги

    Меренги, или безе, – это французский десерт из яичных белков, взбитых с сахаром и запеченных при низкой температуре. Очень нежный и воздушный десерт!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;