Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Классический шоколадный фондан

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Fondant au chocolat, или тающий шоколад, – это знаменитый французский десерт с жидкой сердцевиной. Представьте: вы отламываете кусочек кекса, а внутри - теплый шоколад… В его приготовлении нет ничего сложного. Основное, на что нужно обратить внимание, – время приготовления. Передержите кексы в духовке – начинка пропечется, а у вас получится обычный шоколадный кекс, а не изысканный Fondant au chocolat.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте формочки для фондана 20 граммами растопленного сливочного масла. Уберите их в холодильник на 15 минут, затем смажьте маслом еще раз.
  • Шаг 2

    Посыпьте формочки изнутри какао-порошком, чтобы он покрыл и дно, и бортики; излишки стряхните. Уберите в холодильник до тех пор, пок не будете их использовать.
  • Шаг 3

    Растопите 100 грамм масла и шоколад на водяной бане. Когда растают, снимите с огня и оставьте остывать на 10 минут.
  • Шаг 4

    Взбейте 2 яйца и 2 яичных желтка. Просейте к ним муку и перемешайте. Влейте смесь шоколада с маслом, тщательно смешайте. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 10-12 минут.
219 /шт
219.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
527
187 /шт
187.00 RUB
Шоколад Слава пористый темный 75г
110
187 /шт
187.00 RUB
Шоколад Слава пористый темный 75г
110
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
603
159,9 /шт
159.90 RUB
Какао-порошок Золотой ярлык 100г
218
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
888

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 120 г
  • Шоколад темный 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Какао порошок 2 ст.л.
  • Яйцо куриное 4 шт.

Похожие:

  • Кексы Блонди

    Брюнетки или блондинки? Брауни или Блонди? Темный шоколад или белый? Если каждый раз вы выбирали второй вариант, то эти кексы вам точно понравятся!
  • Лучший горячий шоколад

    Горячий шоколад не будет самым лучшим, если в него не добавили настоящий горький шоколад. И, наверное, еще маршмеллоу – ведь с ними совсем хорошо!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!