Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Классический шоколадный фондан

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Fondant au chocolat, или тающий шоколад, – это знаменитый французский десерт с жидкой сердцевиной. Представьте: вы отламываете кусочек кекса, а внутри - теплый шоколад… В его приготовлении нет ничего сложного. Основное, на что нужно обратить внимание, – время приготовления. Передержите кексы в духовке – начинка пропечется, а у вас получится обычный шоколадный кекс, а не изысканный Fondant au chocolat.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте формочки для фондана 20 граммами растопленного сливочного масла. Уберите их в холодильник на 15 минут, затем смажьте маслом еще раз.
  • Шаг 2

    Посыпьте формочки изнутри какао-порошком, чтобы он покрыл и дно, и бортики; излишки стряхните. Уберите в холодильник до тех пор, пок не будете их использовать.
  • Шаг 3

    Растопите 100 грамм масла и шоколад на водяной бане. Когда растают, снимите с огня и оставьте остывать на 10 минут.
  • Шаг 4

    Взбейте 2 яйца и 2 яичных желтка. Просейте к ним муку и перемешайте. Влейте смесь шоколада с маслом, тщательно смешайте. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 10-12 минут.
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
671
199 /шт
199.00 RUB
Шоколад Слава пористый темный 75г
164
199 /шт
199.00 RUB
Шоколад Слава пористый темный 75г
164
130 /шт
130.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
769
159,9 /шт
159.90 RUB
Какао-порошок Золотой ярлык 100г
255
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1298

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 120 г
  • Шоколад темный 100 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Какао порошок 2 ст.л.
  • Яйцо куриное 4 шт.

Похожие:

  • Кексы Блонди

    Брюнетки или блондинки? Брауни или Блонди? Темный шоколад или белый? Если каждый раз вы выбирали второй вариант, то эти кексы вам точно понравятся!
  • Лучший горячий шоколад

    Горячий шоколад не будет самым лучшим, если в него не добавили настоящий горький шоколад. И, наверное, еще маршмеллоу – ведь с ними совсем хорошо!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!