Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: завтра, вс Нет доступных интервалов доставки

Жаркое из зайчатины

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Если вам не удалось найти зайчатину, смело используйте для этого рецепта тушку или ножки кролика - блюдо получится еще нежнее!
  • 150 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Приготовить маринад: 1 литр воды смешать с лавровым листом, перцем, гвоздикой, сахаром, солью и винным уксусом, прокипятить.

  • Шаг 2

    Разделать зайчатину, смешать с нарезанным репчатым луком и измельченным чесноком, залить маринадом и мариновать 12 часов.

  • Шаг 3

    Промаринованное мясо нашпиговать салом, обвалять в муке и обжарить на раскаленной сковороде до образования румяной корочки.

  • Шаг 4

    Уложить в утятницу, засыпать слоем нарезанных дольками грибов, кружочками моркови, дольками сладкого перца.

  • Шаг 5

    Сметану смешать с 3 ст. л. муки. Залить смесью мясо. Добавить говяжий бульон, вино и тушить в духовке разогретой до 180° 2 часа.

67,9 /шт
67.9 RUB
Сметана Ростагроэкспорт 10% 320г
10
418,9 /шт
418.9 RUB
Грибы белые Северка резаные быстрозамороженные 300г
12
309,9 /кг
309.90 RUB
Перец желтый сладкий
28
1 019 /кг
1019.00 RUB
Сало Заповедные продукты Белорусское охлажденное 0.3-0.8кг
19
49,9 /шт
49.9 RUB
Специя Kotanyi Перец черный горошек 20г
4
208,9 /шт
208.9 RUB
Уксус Hengstenberg Винный белый 6% 500мл
1
41,9 

-30

29,3 /шт
29.3 RUB
Бульон Роллтон Говяжий домашний 100г
7
119,9 /кг
119.90 RUB
Морковь мытая
647
115 /шт
115 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
72
46  /шт
46 /шт
46 RUB
Сахар песок белый 1кг
229
49,9 /шт
49.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
564,9 /кг
564.90 RUB
Тушка кролика Кролъ-Король охлажденная 1-1.6кг
27
564,9 /кг
564.90 RUB
Тушка кролика Кролъ-Король охлажденная 1-1.6кг
27
93,9 /шт
93.9 RUB
Приправа Kotanyi Гвоздика целая 18г
54,9 

-27

39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый
1065
14,9 /шт
14.9 RUB
Лавровый лист ПРОСТО 10г
15
52,9 /шт
52.9 RUB
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
2
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4

Ингредиенты:

  • Сметана 500 г
  • Грибы белые 200 г
  • Вино красное, сухое 200 г
  • Перец болгарский 200 г
  • Сало 100 г
  • Перец черный горошком 7 шт.
  • Уксус винный 3 ст.л.
  • Мясной бульон 1 л
  • Морковь 2 шт.
  • Мука пшеничная 6 ст.л.
  • Сахар песок 1 ст.л.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Зайчатина 3.5 кг
  • Гвоздика 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец душистый горошком 3 шт.
  • Соль 2 ч.л.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться