Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Домашняя пицца с колбасой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Расплавленный тягучий сыр и ароматная сырокопченая колбаса - самый простой топпинг для итальянской пиццы, приготовленной дома. И не забудьте про томатный соус чесноком и зеленым базиликом - без него ваша пицца станет просто горячим бутебродом.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Смешайте муку с солью. Выложите на чистую рабочую поверхность и сделайте посередине углубление.
  • Шаг 2

    Разведите в 650 мл теплой воды дрожжи с сахаром, отставьте на несколько минут, затем хорошенько перемешайте до полного растворения.
  • Шаг 3

    Начните медленно вливать дрожжи в середину мучной горки, круговыми движениями перемешивая их друг с другом. Замесите тесто и сформуйте из него шар.
  • Шаг 4

    Вымешивайте тесто до эластичного состояния примерно 5-10 минут.
  • Шаг 5

    Положите тесто в смазанную оливковым маслом миском, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 45 минут (тесто должно увеличиться вдвое).
  • Шаг 6

    Пока тесто поднимается, приготовьте соус. Очистите и измельчите чеснок, добавьте к нему листья базилика и порубите все вместе до состояния кашицы.
  • Шаг 7

    Разогрейте в сотейнике 1 ст.л. растительного масла, выложите чеснок с базиликом и прогрейте пару минут до появления аромата. Выложите в сотейник измельченные томаты, посолите и поперчите по вкусу.
  • Шаг 8

    Оставьте соус томиться на медленном огне примерно на 20 минут.
  • Шаг 9

    Разогрейте духовку до 250 градусов.
  • Шаг 10

    Разделите тесто на 8 частей. Если вам не нужно такое количество теста, заверните лишние шарики теста в пленку и уберите в морозилку.
  • Шаг 11

    Оставшееся тесто уберите на 15 минут в холодильник (так вы сможете раскатать его более тонко).
  • Шаг 12

    Присыпьте стол мукой и раскатайте каждый шарик теста в тонкий круг.
  • Шаг 13

    Застелите противень фольгой, немного смажьте ее оливковым маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто для пиццы.
  • Шаг 14

    Распределите соус по тесту равномерным слоем. Выложите сверху моцареллу, затем тонкие ломтики колбасы и полейте немного оливковым маслом. Приправьте солью и перцем.
  • Шаг 15

    Выпекайте пиццу 7-10 минут (сыр должен расплавиться, а тесто стать золотисто-коричневым и хрустящим).
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
99,9 

-15

84,9 /шт
84.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
74
119,9 /шт
119.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
28
152,9 /шт
152.9 RUB
Колбаса Черкизово Премиум Сальчичон с розовым перцем сырокопченая нарезка 85г
12
159,9 /шт
159.9 RUB
Сыр Galbani Моцарелла 45% 125г
38
19,9 /шт
19.9 RUB
Дрожжи Люкс Экстра прессованные 100г
53
98,9 /шт
98.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 1кг
14
199,9 /шт
199.9 RUB
Базилик Маркет Перекресток зеленый 50г упаковка
2
52,9 /шт
52.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
114
202,9 

-22

159 /шт
159 RUB
Сахар Брауни Демерара светлый тростниковый 900г
14

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 1 кг
  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Колбаса сырокопченая 100 г
  • Сыр Моцарелла 85 г
  • Дрожжи сухие 14 г
  • Соль морская 1 ч.л.
  • Базилик зеленый 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сахар коричневый 1 ст.л.

Похожие:

  • Детские бургеры «Монстрики»

    Забавные бургеры-пугашки к Хеллоуину, с приготовлением которых справится даже ребенок.
  • Канапе с салями

    Канапе на закуску - отличная идея разнообразить праздничный стол! В этих канапе сырокопченую салями дополняет нежный сыр с оливками и орешками.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;