Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Цезарь со стейком рибай

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Цезарь с курицей, сёмгой, креветками... А со стейком еще не пробовали? Новый год - отличное время, чтобы экспериментировать и попробовать новые вкусовые сочетания! Для любителей мраморной говядины такой вариант салата Цезарь точно может стать любимым.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Хлеб порежьте на кубики, сбрызните растительным маслом, немножко посолите и поперчите, подсушите на сковороде или в духовке.
    2
  • Шаг 3

    Приготовьте соус: смешайте желтки с горчицей и уксусом, постепенно вливайте растительное масло (100 мл) и взбивайте. Измельчите анчоусы вместе с чесноком и добавьте в соус.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте мелко натёртый сыр. Влейте немного лимонного сока и воды до нужной консистенции.
    4
  • Шаг 5

    Стейк комнатной температуры обсушите бумажным полотенцем, смажьте растительным маслом с обеих сторон, посолите и поперчите. Обжарьте с каждой стороны по 2-3 минуты (в зависимости от толщины), добавьте в сковороду сливочное масло и тимьян, обжаривайте еще по 1 минуте, поливая растопленным маслом. Переложите в тёплую тарелку, накройте фольгой. Спустя 5 минут нарежьте стейк тонкими ломтиками, помидоры черри – пополам. Порвите руками или нарежьте крупно листья салата романо, заправьте соусом, выложите на блюдо. Сверху разложите ломтики стейка, сухарики и черри. Украсьте натёртым сыром.
    5
1 394 /шт
1394.00 RUB
Стейк говяжий Мираторг Black Angus Рибай 320г
52
1 394 /шт
1394.00 RUB
Стейк говяжий Мираторг Black Angus Рибай 320г
52
Чиабатта Классическая
126 /шт
126.00 RUB
Сыр Маркет Тильзитер 50% нарезка полутвердый 125г
9
449 

-11

399 /шт
399.00 RUB
Масло сладко-сливочное Экомилк 82.5% 380г
205
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
926
324 /шт
324.00 RUB
Набор для мяса Умное решение от Vprok.ru базилик тимьян розмарин кинза 100г
16
229 

-22

179 /шт
179.00 RUB
Помидоры Черри медовые красные круглые 200г упаковка
1472
229 

-22

179 /кг
179.00 RUB
Лимоны 1кг
1746
114 /шт
114.00 RUB
Салат Ромэн Эксклюзив в горшке 1шт
178
49,9 /шт
49.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
545
425 /шт
425.00 RUB
Анчоусы Connetable в оливковом масле 100г
6
315 /шт
315.00 RUB
Уксус Ortalli Винный бальзамический Modena spray 250мл
2
40,9 /шт
40.90 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
46

Ингредиенты:

  • Стейк рибай 300 г
  • Масло растительное 130 г
  • Чиабатта 100 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Яичный желток 2 штуки
  • Тимьян свежий 1 веточка
  • Томаты Черри 10 штук
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Салат Романо 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Анчоусы 5-6 филе
  • Уксус винный 1 ст.л.
  • Горчица Дижонская 1 ч.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!