Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Стейки форели с креветками

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сверните стейк сёмги или форели в аккуратный круг, запеките и подавайте под нежным сливочным соусом с креветками - элегантно, красиво и вкусно. Такое горячее блюдо точно поразит всех за праздничным столом!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Срежьте с внутренней части стейков плёнку и кости, аккуратно вырежьте позвоночную кость. Сложите стейки плотным кругом и обвяжите кулинарной нитью. Сбрызните стейки лимонным соком, приправьте солью и перцем. Запекайте в духовке, разогретой до 200˚С, 15-20 минут в зависимости от толщины стейков.
    2
  • Шаг 3

    Для соуса мелко нарежьте лук, пропустите через пресс чеснок, обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Добавьте очень мелко нарезанные креветки. Влейте сливки 20%, проварите в течение нескольких минут до загустения, приправьте солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень. Половину соуса измельчите до однородной кремовой консистенции с помощью блендера, смешайте с оставшейся половиной соуса. Подавайте стейки, украсив тёплым соусом и двумя целыми креветками без панциря.
    3
99,98 /шт
99.98 RUB
Укроп зеленый Маркет Fresh 100г
17
739,99 

-29

524,99 /шт
524.99 RUB
Креветки Бухта изобилия Королевские очищенные варено-мороженые 300г
74
59,99 

-12

52,99 /кг
52.99 RUB
Лук репчатый 1кг
5544
69,99 /шт
69.99 RUB
Чеснок 1шт упаковка
760
249,99 /шт
249.99 RUB
Сливки Домик в деревне стерилизованные 20% 480г
179
139,99 

-18

114,99 /шт
114.99 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
17
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
1 899 /кг
1899.00 RUB
Стейк форели охлажденный 0.4-0.7кг
21
1 899 /кг
1899.00 RUB
Стейк форели охлажденный 0.4-0.7кг
21
272,99 /кг
272.99 RUB
Лимоны 1кг
2314

Ингредиенты:

  • Зелень 15 г
  • Креветки 200 г + 8 штук
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливки 200 мл
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Стейк сёмги/ форели 4 штуки
  • Лимонный сок по вкусу

Похожие:

  • Горбуша в собственном соку

    А вы знали, что любимую консервированную горбушу можно легко приготовить дома из охлажденной тушки и минимума простых ингредиентов?
  • Форель слабосолёная

    Засолить красную рыбку к праздникам в домашних условиях - так просто! Воспользуйтесь нашим рецептом и небольшим лайфхаком с салфетками.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!