Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Стейк с пикантной стручковой фасолью

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сочный стейк из мраморной говядины и лёгкий овощной гарнир - просто идеальный дуэт для элегантного праздничного ужина, в том числе и новогоднего. Немного бальзамического уксуса и клюквы добавят гарниру из обычной стручковой фасоли особую пикантность.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Прогрейте стейки до комнатной температуры. Смажьте оливковым маслом, приправьте солью и перцем с обеих сторон. Разогрейте сковороду, выложите стейки и жарьте по 1.5-2 минуты с каждой стороны (зависит от толщины стейка). Добавьте сливочное масло, тимьян, раздавленный ножом чеснок. Обжаривайте еще по 1 минуте с каждой стороны, поливая стейки ароматным маслом из сковороды. Переложите стейки на тёплую тарелку и накройте фольгой.
    1
  • Шаг 2

    Подготовьте ингредиенты для гарнира. Бекон мелко нарежьте и обжарьте на сковороде.
    2
  • Шаг 3

    Добавьте к бекону варёную фасоль, обжаривайте её вместе с беконом 4-5 минут. Затем добавьте клюкву и бальзамический уксус. Прогрейте всё вместе в течение 1-2 минут.
    3
  • Шаг 4

    Томаты черри запеките в течение 10 минут. Подавайте стейки с гарниром из фасоли и запечённых черри.
    4
Фасоль стручковая Vитамин резаная 26мм быстрозамороженная 400г
37
329 

-18

269 /шт
269.00 RUB
Помидоры Черри медовые красные круглые 200г упаковка
2050
399 

-15

338,9 /шт
338.90 RUB
Клюква Livianta 250г
50
339 

-41

198,9 /шт
198.90 RUB
Масло сливочное Экомилк 82.5% 180г
331
Тимьян 50г упаковка
1 473 

-30

1 030,9 /шт
1030.90 RUB
Стейк говяжий Мираторг Рибай 500г
51
1 473 

-30

1 030,9 /шт
1030.90 RUB
Стейк говяжий Мираторг Рибай 500г
51
679,99 

-43

386,9 /шт
386.90 RUB
Масло оливковое Маркет Перекресток Olive-Pomace Oil рафинированное 500мл
97
Уксус Botanica бальзамический темный 500мл
4
355 

-44

197,9 /шт
197.90 RUB
Бекон Велком сырокопченый 200г
427
62,9 

-21

49,9 /шт
49.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
751

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая 300 г
  • Томаты Черри 100 г
  • Клюква 50 г
  • Масло сливочное 15 г
  • Тимьян свежий 2 веточки
  • Стейк рибай 2 штуки
  • Масло оливковое 2 ч.л.
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Бекон 2 ломтика
  • Чеснок 1 зубчик

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!