Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Шашлычки из лосося

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Горбуша, сёмга, форель - любая рыба из семейства лососевых подойдет для этого простого и сочного шашлычка с нотками лимона, горчицы и свежей зелени. Полейте рыбу при подаче соком из поджаренного на гриле лимона или подайте к шашлычкам освежающий соус Цацики.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Замочите деревянные шпажки в холодной воде на 30 минут, разогрейте гриль. Рыбу порежьте на небольшие кусочки.
    1
  • Шаг 2

    Для маринада смешайте масло, лимонный сок, горчицу, мелко нарезанную петрушку, измельченный чеснок, соль и перец.
    2
  • Шаг 3

    Перемешайте кусочки рыбы с маринадом и оставьте на 20 минут.
    3
  • Шаг 4

    Лимоны нарежьте тонкими кружочками. Нанижите кусочки рыбы на 2 параллельные шпажки, чередуя с дольками лимона (как на фото).
    4
  • Шаг 5

    Обжаривайте на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны.
    5
999 /кг
999.00 RUB
Форель потрошеная охлажденная 0.9-2кг
2715
999 /кг
999.00 RUB
Форель потрошеная охлажденная 0.9-2кг
2715
239 /кг
239.00 RUB
Лимоны 1кг
2295
49,9 /шт
49.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
751
Перец Арикон Profi черный молотый 500г
239 /кг
239.00 RUB
Лимоны 1кг
2295
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
406
497 

-60

197,9 /шт
197.90 RUB
Горчица Kuhne Дижонская острая 250мл
8
140 

-26

103,9 /шт
103.90 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
16

Ингредиенты:

  • Филе лосося 700 г
  • Лимон 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Петрушка 2 ст.л.
  • Горчица Дижонская 1.5 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.

Похожие:

  • Горбуша в собственном соку

    А вы знали, что любимую консервированную горбушу можно легко приготовить дома из охлажденной тушки и минимума простых ингредиентов?
  • Стейки форели с креветками

    Сверните стейк сёмги или форели в аккуратный круг, запеките и подавайте под нежным сливочным соусом с креветками - элегантно, красиво и вкусно!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!