Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Салат из овощей на гриле

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Овощи на гриле - самый популярный гарнир к шашлыкам. Чтобы привычный летний гарнир стал интереснее, перешайте овощи с пикантной заправкой, а уже потом жарьте! Для этого блюда подойдут овощи, которые не теряют форму при термообработке, поэтому смело добавляйте к нашему салату баклажаны, спаржу и даже брокколи.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разожгите мангал.
    1
  • Шаг 2

    Перцы и лук порежьте дольками, кабачки - кружочками.
    2
  • Шаг 3

    Смешайте масло с уксусом, орегано, чесноком и лимонной цедрой, приправьте солью и перцем.
    3
  • Шаг 4

    Вылейте заправку на овощи и как следует перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты.
    4
  • Шаг 5

    Выложите овощи на решетку или специальную сковороду для гриля и обжаривайте до готовности.
    5
  • Шаг 6

    Отдельно поджарьте на сухой сковороде кедровые орешки. Выложите овощи на блюдо, посыпьте орешками и украсьте свежим тимьяном (по желанию).
    6
399 

-20

319 /кг
319.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
2219
399 

-20

319 /кг
319.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
2219
Уксус Botanica бальзамический темный 500мл
4
299 

-13

259 /кг
259.00 RUB
Лимоны 1кг
2295
499 /кг
499.00 RUB
Чеснок 1кг
505
87 /шт
87.00 RUB
Специя Kotanyi Орегано Душица измельченный 8г
8
Орехи Grand Master Кедровые 600г
21
399 

-13

349 /кг
349.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
59,9 

-17

49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5485

Ингредиенты:

  • Перец болгарский 4 штуки
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Цедра лимона 0.5 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Орегано 1 ч.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Орехи кедровые 2 ст.л.
  • Кабачки 2 штуки
  • Лук красный 2 штуки

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Кабачковые вафли без глютена

    Овощные вафли из свежих кабачков и картофеля с мукой из зелёной гречки - хорошая альтернатива хлебу и основа для ваших утренних бутербродов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!