Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Кабачковые вафли без глютена

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Овощные вафли из свежих кабачков и картофеля с мукой из зелёной гречки - хорошая альтернатива хлебу и основа для ваших утренних бутербродов. Обязательно отожмите лишнюю жидкость из натёртых овощей, чтобы вафли приобрели более плотную текстуру. По вкусу можно дополнить рецепт свежей зеленью или ароматными сушеными травами.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Натрите кабачок и картофель на мелкой терке. Застелите сито марлей, выложите на марлю тёртые овощи и подсолите (соль помогает овощам дать сок). Положите сито на миску и оставьте на 5 минут. Спустя 5 минут как следует отожмите лишнюю жидкость из овощей.
    2
  • Шаг 3

    Смешайте овощи с тёртым сыром и яйцами, подсолите и поперчите.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте муку и замесите густое тесто. Можно добавить зелень по вкусу.
    4
  • Шаг 5

    Жарьте вафли согласно инструкции к вашей вафельнице. Готовые вафли выкладывайте на решетку.
    5
399 

-13

349 /кг
349.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
399 

-13

349 /кг
349.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
79,9 

-13

69,9 /кг
69.90 RUB
Картофель белый мытый 1кг
3023
Мука Garnec Гречневая цельнозерновая без глютена 500г
2
369 

-22

287,9 /шт
287.90 RUB
Сыр Брест-Литовск твердый Савъер 4 месяца 50% 150г
31
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1700
23,9 /шт
23.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
427
Перец Арикон Profi черный молотый 500г

Ингредиенты:

  • Кабачки 350 г
  • Картофель 100 г
  • Мука гречневая 60 г
  • Сыр твердый 50 г
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Овощные шашлычки с халуми

    Добавьте к овощам на гриле небольшие кусочки халуми - этот сыр покрывается аппетитной корочкой и не плавится ни на сковороде, ни на открытом огне.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!