Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Овощные шашлычки с халуми

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Добавьте к овощам на гриле небольшие кусочки халуми - этот сыр покрывается аппетитной корочкой и не плавится ни на сковороде, ни на открытом огне. Помните, что он очень соленый, и дополнительно его приправлять не нужно.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Нарежьте овощи и халуми на кусочки примерно одинакового размера, черри оставьте целыми.
    2
  • Шаг 3

    Замочите деревянные шпажки в холодной воде. В блендере измельчите петрушку, базилик, чеснок, лимонный сок и масло, приправьте солью и перцем. Половину соуса перемешайте с овощами и сыром.
    3
  • Шаг 4

    Нанижите овощи с сыром на шпажки и готовьте на гриле 15-20 минут, периодически переворачивая. К оставшейся половине соуса добавьте каперсы и лук шалот, измельчите и подавайте с готовыми шашлычками.
    4
Базилик зеленый Маркет Fresh 30г
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
406
499 /кг
499.00 RUB
Чеснок 1кг
505
299 

-13

259 /кг
259.00 RUB
Лимоны 1кг
2295
Масло оливковое De Cecco Classico нерафинированное 500мл
62
Лук Шалот банановый 0.4-0.7кг
12
399 

-13

349 /кг
349.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
399 

-13

349 /кг
349.00 RUB
Кабачки 1кг
1483
280 

-28

201,9 /шт
201.90 RUB
Каперсы Gustoria с черенками 240г
6
329 

-18

269 /шт
269.00 RUB
Помидоры Черри медовые красные круглые 200г упаковка
2050
399 

-20

319 /кг
319.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
2219

Ингредиенты:

  • Сыр Халуми 350 г
  • Базилик зеленый 30 г
  • Петрушка 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 штука
  • Масло оливковое 6 ст.л.
  • Лук-шалот 1 штука
  • Кабачки 2 штуки
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Томаты Черри 16 штук
  • Перец сладкий 2 штуки

Похожие:

  • Салат из печеных на гриле овощей

    Печеные на открытом огне овощи – прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе. Сделайте из них салат, дополнив раскрошенной фетой и крутонами.
  • Кабачковые вафли без глютена

    Овощные вафли из свежих кабачков и картофеля с мукой из зелёной гречки - хорошая альтернатива хлебу и основа для ваших утренних бутербродов.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!