Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Лосось с каперсами и кремовым соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нежный, запечённый с пикантным маслом лосось - блюдо, достойное любого праздника. Вкусное, полезное и не тяжелое - то, что надо для позднего застолья. Приготовьте к нему кремовый соус на основе сметаны и подавайте со свежими овощами или запечёнными в духовке или на сковороде-гриль.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Срежьте с головки чеснока верхушку, полейте 1 ч.л. оливкового масла, заверните в фольгу и запекайте 40 минут.
    1
  • Шаг 2

    Приправьте рыбу солью и перцем. Растопите сливочное масло, добавьте каперсы и половину измельченной зелени, прогрейте. Выложите рыбу на противень или в форму для запекания, смажьте ароматным маслом, разложите тонкие ломтики апельсина и запекайте 20 минут.
    2
  • Шаг 3

    Для соуса смешайте мякоть запечённого чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, горчицу и сок половины лимона, приправьте солью и перцем, добавьте сметану и половину оставшейся зелени. При подаче полейте рыбу выделившимся соком и украсьте остатками зелени.
    3
99,99 /шт
99.99 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
801
299,99 

-27

219,99 /шт
219.99 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
825
99,98 /шт
99.98 RUB
Укроп зеленый Маркет Fresh 100г
17
149,99 /шт
149.99 RUB
Набор зелени Лук Укроп и Петрушка Маркет Fresh 200г
12
199,99 /шт
199.99 RUB
Каперсы Gustoria 10-11мм 100г
24
659,99 /шт
659.99 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
136
1 299 

-35

839,99 /кг
839.99 RUB
Форель радужная охлажденная потрошеная 1-2кг
88
1 299 

-35

839,99 /кг
839.99 RUB
Форель радужная охлажденная потрошеная 1-2кг
88
69,99 /шт
69.99 RUB
Чеснок 1шт упаковка
760
272,99 /кг
272.99 RUB
Лимоны 1кг
2314
54,99 /шт
54.99 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
59
156,99 /кг
156.99 RUB
Апельсины Навелин 1кг
2079

Ингредиенты:

  • Сметана 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Укроп 10 г
  • Петрушка 10 г
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Масло оливковое 1 ст.л. + 1 ч.л.
  • Филе лосося 1 кг
  • Чеснок 1 головка
  • Лимон 1/2 штуки
  • Горчица 1 ч.л.
  • Апельсин 1 штука

Похожие:

  • Горбуша в собственном соку

    А вы знали, что любимую консервированную горбушу можно легко приготовить дома из охлажденной тушки и минимума простых ингредиентов?
  • Стейки форели с креветками

    Сверните стейк сёмги или форели в аккуратный круг, запеките и подавайте под нежным сливочным соусом с креветками - элегантно, красиво и вкусно!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!