Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, пт Нет доступных интервалов доставки

Риетте на зерновом хлебе с подпеченными черри

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Риетте на зерновом хлебе с Rama станет сытной, яркой и вкусной закуской на праздничном столе. При желании, можно заменить уксус и сок на шампанское, тогда блюду прибавится особая ароматика.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Печень промыть, нарезать, выложить в сотейник и залить водой на 3/4, припустить на медленном огне 10-15 минут.
  • Шаг 2

    Воду слить, печень выложить на полотенце, обсушить , разделить на две части.
  • Шаг 3

    Уксус (лучше использовать белый) и сок налить в сотейник, добавить специи, травы и выпарить на 3\4 объема, остудить и процедить.
  • Шаг 4

    Выложить в миску часть подготовленной печени, спред Rama, добавить упаренный уксус и пробить блендером до однородной консистенции, другую часть печени измельчить ножом, совместить обе и убрать в холодильник на 2-3 часа.
  • Шаг 5

    Черри разрезать на половинки и обжарить со стороны среза с добавлением спреда Rama для получения насыщенного сливочного вкуса.
  • Шаг 6

    На свежий хлеб выложить риетте, черри, украсить листьями рукколы и слайсами сыра Пармезан.
114,9 /шт
114.90 RUB
Хлеб Ржаной Край Зерновой нарезка 300г
372
Спред Rama Сливочный растительно-жировой72% 200г
2
169 /шт
169.00 RUB
Печень цыпленка-бройлера Петелинка 500г
374
169 /шт
169.00 RUB
Печень цыпленка-бройлера Петелинка 500г
374
81,9 /шт
81.90 RUB
Уксус СП Мирный Бальзамический 6% 250мл
21
229 

-13

199 /шт
199.00 RUB
Помидоры Черри медовые красные круглые 200г упаковка
1461
119,9 

-21

94,9 /шт
94.90 RUB
Сок Сады Придонья Яблоко-виноград 1л
109
309 /шт
309.00 RUB
Сыр Dolce Granto Пармезан тертый 40% 150г
128
179 /шт
179.00 RUB
Салат Белая Дача Пряная Руккола 50г
76
77,9 /шт
77.90 RUB
Соль Экстра выварочная 500г
42
159 

-13

139 /шт
139.00 RUB
Розмарин Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
71
324 /шт
324.00 RUB
Набор для мяса Умное решение от Vprok.ru базилик тимьян розмарин кинза 100г
16
68,9 /шт
68.90 RUB
Гвоздика Царская приправа целая 10г
3
98 /шт
98.00 RUB
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
15

Ингредиенты:

  • Хлеб зерновой 100 г
  • Спред Rama Сливочный 100 г
  • Печень куриная 100 г
  • Бальзамический уксус 50 г
  • Помидоры Черри 30 г
  • Сок виноградный 20 г
  • Сыр Пармезан 5 г
  • Руккола 5 г
  • Соль 2 г
  • Розмарин свежий 1 г
  • Тимьян свежий 1 г
  • Гвоздика 1 г
  • Перец душистый горошком 1 г

Похожие:

  • Куриный паштет от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Нежный печеночный паштет с белым вином и сливочным маслом, приготовленный по рецепту профессионального шефа, - это закуска, достойная любого застолья.
  • Шашлык из печени

    Шашлык из печени - популярное на Кавказе и в южных странах блюдо. Такой шашлык можно приготовить из говяжьей, бараньей или индюшачьей печени.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!