Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Гречневая запеканка с сыром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Гречка всегда есть на кухне у каждой хозяйки, но иногда надоедает обычный гарнир и хочется попробовать что-то новенькое. И это возможно: попробуйте приготовить гречневую запеканку. Блюдо готовится очень просто: выкладываются слои из вареной гречки, сочного репчатого лука, добавляются ароматные и душистые специи, и завершающим слоем станет золотистая корочка из нежного сыра «Ламбер». Ваш обед готов!
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Отварите гречку (вам понадобится стакан варёной гречки).
    1
  • Шаг 2

    Подготовьте жаропрочную глубокую форму для выпечки. Дно и боковые стенки емкости смажьте небольшой порцией растительного масла. Дно формы покройте слоем готовой гречневой каши (холодной). Запеканка будет состоять из двух слоев гречки, поэтому сначала используйте лишь половину указанного количества. Если ваша гречка уже соленая, тогда солить слои нет необходимости. Сыр «Ламбер» измельчите на терке и посыпьте на гречку, так же используя лишь половину.
    2
  • Шаг 3

    Луковицу очистите от верхнего слоя, сполосните, нашинкуйте крупными кольцами, уложите их сверху на сыр. Нарезку в виде колец при желании можно поменять, например, измельчив кубиками. Добавьте свежую зелень по вкусу. Далее снова сделайте слой из гречневой каши и тертого сыра.
    3
  • Шаг 4

    В отдельную мисочку разбейте яйца, взбейте их венчиком, в яичную смесь влейте молоко «Домик в деревне», сдобрите солью и перцем по вкусу. Полученной смесью залейте содержимое формы, равномерно распределяя его по всему периметру емкости. Одновременно разогрейте духовой шкаф до температуры 200 градусов, заготовку загрузите на средний уровень. Выпекайте, не снижая нагрев, примерно 25 минут до появления румяной корочки.
    4
144,9 

-7

135 /100г
135.00 RUB
Сыр Ламбер Халяль 50% 0.4-0.6кг
536
149,99 /шт
149.99 RUB
Набор зелени Лук Укроп и Петрушка Маркет Fresh 200г
12
139,99 

-18

114,99 /шт
114.99 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
17
144,99 

-38

89,99 /шт
89.99 RUB
Крупа Мистраль Гречневая ядрица 900г
465
144,99 

-38

89,99 /шт
89.99 RUB
Крупа Мистраль Гречневая ядрица 900г
465
59,99 

-12

52,99 /кг
52.99 RUB
Лук репчатый 1кг
5544
119,99 /шт
119.99 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
1187
119,99 /шт
119.99 RUB
Яйца Окское С1 белые 10шт
1039
Перец Арикон Profi черный молотый 500г

Ингредиенты:

  • Сыр «Ламбер» 150 г
  • Петрушка 30 г
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Гречневая крупа 1 стакан
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Молоко отборное «Домик в деревне» 50 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Курица с брокколи

    Золотистые кусочки куриной грудки в окружении зеленой брокколи, политые белым сливочным соусом — яркое и вкусное блюдо из натуральных ингредиентов.
  • Сливочно-сырные куриные биточки

    Легкое и питательное блюдо для всей семьи. Сливки «Домик в деревне» сделают курицу нежной и сочной, а сырная начинка добавит пикантности.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!