Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Finish Woolite
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ягодный сметанник

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сметанник — нежный пирог и любимое лакомство из детства, популярное традиционное русское блюдо на основе творожного теста и с начинкой из сметанного крема. Блюдо обрело такую известность благодаря восхитительному вкусу и простоте приготовления. Ингредиенты этого пирога очень просты, однако в нашем рецепте есть небольшая изюминка в виде малины, которая даст легкую кислинку и тонкий нежный аромат.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Готовим тесто: творог «Домик в деревне» смешайте с сахаром и растительным маслом. Просейте муку, постепенно добавьте к творогу и замесите эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам. Смажьте форму сливочным маслом «Домик в деревне» и распределите по ней тесто. Сделайте высокие бортики.
    2
  • Шаг 3

    Теперь готовим начинку: соедините сметану «Домик в деревне», яйца, ванилин и крахмал. Все тщательно перемешайте, можно пробить блендером. Вылейте начинку на тесто в форме.
    3
  • Шаг 4

    Сверху на пирог равномерно высыпьте половину малины или любой другой любимой ягоды. Ягоды должны сами немного утонуть в тесте. Разогрейте духовку до 180°. Выпекайте 15 минут. Не выключая огонь, достаньте пирог из духовки и посыпьте оставшейся половиной ягоды. Верните пирог в духовку и пеките еще 20 минут. Готовый пирог можно есть как горячим, так и охлажденным.
    4
166 

-43

94,9 /шт
94.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
779
166 

-43

94,9 /шт
94.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
779
Творог Домик в деревне 5% 170г
61
159,9 

-13

139,9 /шт
139.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
854
54,9 /шт
54.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
2189
409 

-12

359 /шт
359.00 RUB
Малина 125г упаковка
318
369 

-27

269 /шт
269.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Отборное 82.5% 180г
121
17,99 

-39

10,99 /шт
10.99 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
359
179 

-27

129,99 /шт
129.99 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
1150
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1640
69 /шт
69.00 RUB
Крахмал С.Пудовъ Кукурузный 200г
34
14,99 

-47

7,99 /шт
7.99 RUB
Сахар Dr.Bakers Ванильный 8г
270

Ингредиенты:

  • Сметана «Домик в деревне» 15% 300 г
  • Творог «Домик в деревне» 9% 200 г
  • Мука пшеничная 200 г
  • Сахар песок 150 г
  • Малина свежая 150 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 72,5% 20 г
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Молоко отборное «Домик в деревне» 100 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Крахмал кукурузный 2 ст.л.
  • Ванилин щепотка
  • Масло растительное 2 ст.л.

Похожие:

  • Печёночный торт с морковью и луком

    Печёночный торт – идеальная закуска для вашего уютного семейного обеда или праздничного стола, которая очарует всех своим вкусом и ароматом!
  • Курица в сметанном соусе с апельсинами

    Накормите гостей в новогодний вечер запеченной хрустящей и пряной курочкой в кефирно-сметанном маринаде с апельсинами. Будет очень вкусно и ароматно!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!