Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Finish Woolite
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ванильно-шоколадная пасха

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Предлагаем приготовить на завтрак нежную, вкусную, ароматную творожную Пасху с ярким ванильно-шоколадным вкусом. Она обладает богатым составом белков, полезных углеводов, а также различных микроэлементов и витаминов благодаря натуральному творогу и молоку «Домик в деревне». Пасха может быть как полноценным блюдом на завтрак, так и десертом на праздничном столе. Для украшения можно использовать глазурь или любые орехи, цукаты и сухофрукты – всё, что душе угодно.
  • 120 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Форму для пасхи выстелите сложенной в два слоя марлей. Творог «Домик в деревне» для обоих слоев протрите через сито или обработайте блендером до однородности. Отделите 1/3 для шоколадного слоя, 2/3 оставьте для ванильного.
    2
  • Шаг 3

    Для ванильного слоя замочите желатин в молоке «Домик в деревне» и оставьте набухать 20 минут, затем подогрейте до полного растворения. Смешайте 2/3 творога со сметаной «Домик в деревне», сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавьте желатин, перемешайте. Выложите в подготовленную форму, плотно утрамбовывая по мере заполнения. Самый верхний слой не выравнивайте и не утрамбовывайте! Уберите в холодильник, пока готовите шоколадный слой.
    3
  • Шаг 4

    Наломайте шоколад, положите в сотейник и залейте 100 мл сливок «Домик в деревне». Прогрейте, перемешивая, пока шоколад полностью не растопится. Энергично перемешайте до образования гладкой эмульсии. Смешайте творог с маслом «Домик в деревне» и оставшимися сливками, обработайте блендером до однородности. Введите шоколад, еще раз обработайте. Выложите шоколадный слой на ванильный. Силиконовой лопаткой слегка отодвиньте ванильный слой от стенок формы, чтобы это пространство заполнилось шоколадной массой. Накройте форму пленкой, поставьте сверху нетяжелый гнет и уберите в холодильник на 6-8 часов до полной стабилизации.
    4
  • Шаг 5

    Для украшения приготовьте глазурь: для этого прогрейте 100 г белого шоколада и 20 г сливок на среднем огне, пока шоколад не растопится. Готовую пасху достаньте из формы. Украсьте глазурью, цукатами и орехами.
    5
Скоро в наличии
Творог Домик в деревне 5% 170г
61
Творог Домик в деревне 5% 170г
61
166 

-43

94,9 /шт
94.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
779
416 /шт
416.00 RUB
Шоколад Ritter Sport Темный с насыщенным вкусом из Перу 100г
39
Шоколад Воздушный Белый 85г
88
69,9 /шт
69.90 RUB
Пудра сахарная ПРОСТО 230г
24
369 

-27

269 /шт
269.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Отборное 82.5% 180г
121
Желатин Волшебное дерево пищевой 50г
3
15 /шт
15.00 RUB
Сахар Dr.Bakers Ванильный 8г
270
274 /шт
274.00 RUB
Клюква Семушка сушеная 150г
18
424 /шт
424.00 RUB
Грецкий орех Семушка 110г
115
179 

-27

129,99 /шт
129.99 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
1150
389 

-33

259,9 /шт
259.90 RUB
Сливки Домик в деревне стерилизованные 20% 480г
175

Ингредиенты:

  • Творог «Домик в деревне» 9% 675 г
  • Сметана «Домик в деревне» 20% 200 г
  • Шоколад темный 200 г
  • Шоколад белый 100 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 82,5% 50 г
  • Желатин 10 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Цукаты для украшения
  • Орехи для украшения
  • Молоко отборное «Домик в деревне» 50 мл
  • Сливки «Домик в деревне» 33% 200 мл
Скоро в наличии

Похожие:

  • Равиоли с лососем и творогом

    Равиоли со слабосоленым лососем и натуральном творогом – такое необычное и нежное сочетание вкусов, которые идеально дополняют друг друга!
  • Тосты с творогом и яйцом пашот

    Сытный, легкий и полезный тост с яйцом пашот в сочетании с натуральным творогом «Домик в деревне» - вкусный и бодрый завтрак для вашего утра!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!