Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Салат из битых огурцов

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Огурцы мы уже резали, тёрли, солили, мариновали... Осталось их только отбить хорошенько скалкой, как это делают китайцы для своего знаменитого салата. Оказывается, размягчённые таким образом огурцы гораздо лучше впитывают вкусы и ароматы заправки. Осталось и вам попробовать, ведь сезон молоденьких звонких огурчиков в самом разгаре!
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Огурцы отбейте (или поколотите) скалкой.
    2
  • Шаг 3

    Разрежьте огурцы вдоль на 4 части и затем нарежьте брусочками примерно по 2 см.
    3
  • Шаг 4

    Переложите огурцы в миску, добавьте 2 ч.л. соли, оставьте на 10 минут.
    4
  • Шаг 5

    Для заправки смешайте все остальные ингредиенты (кроме кинзы).
    5
  • Шаг 6

    Огурцы промойте, откиньте на друшлаг - пусть стечет больше жидкости. Смешайте огурцы с заправкой и мелко нарезанной кинзой. Украсьте хлопьями чили или кружочками свежего чили.
    6
229,99 

-22

179,99 /шт
179.99 RUB
Огурцы корнишоны короткоплодные 300г упаковка
1244
229,99 

-22

179,99 /шт
179.99 RUB
Огурцы корнишоны короткоплодные 300г упаковка
1244
89,99 

-11

79,99 /шт
79.99 RUB
Кинза Маркет Fresh 30г
4
147,99 /шт
147.99 RUB
Кунжут Маркет Перекресток белый семена 150г
35
1 199,9 

-38

747,9 /шт
747.90 RUB
Соус Kikkoman Natural Brewed соевый 150мл
48
272,99 /кг
272.99 RUB
Лимоны 1кг
2314
649,99 

-11

579,99 /кг
579.99 RUB
Имбирь 1кг
346
395,99 /шт
395.99 RUB
Мед Маркет Горный натуральный 500г
35
389,99 

-36

249,99 /шт
249.99 RUB
Приправа Kotanyi Чили острый 35г
15
139,99 

-18

114,99 /шт
114.99 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
17
389,99 

-19

314,99 /шт
314.99 RUB
Масло Зеленая линия кунжутное нерафинированное 250мл
3

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие 500 г
  • Кинза 30 г
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1/2 ст.л.
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Мед 1/2 ч.л.
  • Перец чили хлопья по вкусу
  • Соль 2 ч.л.
  • Масло кунжутное 2 ст.л.

Похожие:

  • Роллы из огурца с фетой

    Роллы на один укус, приготовленные всего из 3 ингредиентов, - для вашего семейного праздника или фуршета с близкими друзьями!
  • Огурцы малосольные

    Попробуйте перед засолкой замочить свежие огурцы в ледяной воде. Всего полтора часа - и ваши малосольные огурчики станут звонкими и хрустящими!

Отзывы

  • Анна

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Очень прикольный рецепт, спасибо!

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)