Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Finish Woolite
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Панкейки с яблоками и карамельным соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Предлагаем вам необычный рецепт блинчиков - толстые, румяные и пышные панкейки. Тесто готовится на натуральном молоке и сметане «Домик в деревне», поэтому блинчики получаются очень плотные и сытные, а добавленное в тесто тертое яблоко дарит блюду особую нежность и сочность. К завтраку предлагаем пряный карамельный соус из натурального кефира «Домик в деревне» и меда с добавлением любимых специй по вкусу. Разнообразьте свое утро – вам точно понравится!
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Начните с приготовления соуса. Нарежьте 60 г масла кусочками. Поместите в большой ковш масло, 150 г сахара, мед, ванильный сахар, щепотку соли и 1/2 ч.л. соды. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая, до закипания. Как только появятся признаки кипения, засеките 7 минут. Варите, постоянно помешивая и не давая смеси убежать, до сигнала таймера. Смесь станет золотистой сверху и янтарной под пеной. Снимите с огня и остудите. Снимите с поверхности пену или перемешайте соус и процедите.
    1
  • Шаг 2

    Для панкейков яблоки очистите и мелко нарежьте. Смешайте с корицей и коричневым сахаром, переложите в дуршлаг и оставьте, пока готовите тесто.
    2
  • Шаг 3

    Сливочное масло (45 г) растопите и слегка остудите. Смешайте в просторной миске венчиком муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В мерном стакане смешайте венчиком до однородности яйца, сметану, молоко и сливочное масло «Домик в деревне». Влейте молочную смесь в мучную и перемешайте только до объединения с мукой. Не вымешивайте тщательно! Оставьте смесь при комнатной температуре на 10 минут.
    3
  • Шаг 4

    Разогрейте 1 ч.л. растительного масла в сковороде с антипригарным покрытием. Протрите бумажным полотенцем. Налейте на сковороду панкейки. Готовьте на умеренном огне до тех пор, пока края не уплотнятся, а на поверхности не появятся пузыри. Выложите на поверхность примерно 1 ст.л. яблок. Переверните панкейки и готовьте еще пару минут, пока поверхность не станет золотистой. Переложите готовые панкейки на решетку. Приготовьте таким образом 12 панкейков, при необходимости добавляя масло. Подавайте, полив карамельным соусом.
    4
159,9 

-13

139,9 /шт
139.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
855
159,9 

-13

139,9 /шт
139.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
855
369 

-27

269 /шт
269.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Отборное 82.5% 180г
121
166 

-43

94,9 /шт
94.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
779
94 /шт
94.00 RUB
Корица Kotanyi молотая 25г
41
269,99 

-15

229,99 /шт
229.99 RUB
Сахар Маркет тростниковый кристаллический 1кг
14
219 

-18

179 /кг
179.00 RUB
Яблоки Медовый хруст 1кг
675
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
37,5 /шт
37.50 RUB
Сода пищевая 500г
443
15 /шт
15.00 RUB
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10г
359
54,9 /шт
54.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
2189
149 

-19

119,99 /шт
119.99 RUB
Кефир Домик в деревне 3.2% 900г
465
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1640
179 

-27

129,99 /шт
129.99 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
1150
15 /шт
15.00 RUB
Сахар Dr.Bakers Ванильный 8г
270
419,99 

-11

374,99 /шт
374.99 RUB
Мед Берестов А.С. Алтайцвет Горный 350г
42

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 300 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 72,5% 105 г
  • Сметана «Домик в деревне» 20% 80 г
  • Масло растительное 2 ч.л.
  • Корица молотая 1/2 ч.л.
  • Сахар коричневый 1 ст.л.
  • Яблоки 2 шт.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар песок 2 ст.л. + 150 г
  • Кефир «Домик в деревне» 3,2% 100 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко отборное «Домик в деревне» 450 мл
  • Сахар ванильный 1 ч.л.
  • Мед 1 ст.л.

Похожие:

  • Рисовая каша с цитрусами

    Цитрусы, мед, пряности - и вот рисовая каша превращается в настоящий взрыв вкуса! Но остается нежной благодаря натуральному молоку «Домик в деревне».
  • Пряный чай латте с апельсином

    Для бодрого утра приготовьте пряный и согревающий напиток, ставший очень популярным во всем мире – чай латте.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!