Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Бассейны и товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Осенний крем-суп из цветной капусты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Осенний рецепт горячего супа с оригинальным вкусом тушеной цветной капусты, болгарского перца и других сезонных овощей. Благодаря разнообразию овощей суп получается очень сытным и ароматным, а натуральные сливки «Домик в деревне» дарят блюду нежнейший вкус и бархатную консистенцию. Необычный, яркий на вкус суп можно украсить зеленью, специями и гренками – и суп станет еще более сытным и аппетитным!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 180°. Смажьте противень оливковым маслом. Вымойте перцы и целыми, не очищая, выложите их на смазанный маслом противень. Запекайте 20 минут. Нарежьте цветную капусту и отваривайте её на медленном огне в течение 20 минут. Нарежьте средними кубиками морковь и лук. Обжарьте их в течение 5 минут на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. Достаньте перцы из духовки, снимите шкурку (она будет легко отходить), удалите семена и нарежьте крупными кусками и отправьте к луку и моркови. Затем добавьте отваренную цветную капусту и слегка посолите. Добавьте 100 мл воды и тушите овощи 10 минут.
    2
  • Шаг 3

    Измельчите их блендером до состояния пюре, добавьте сливки «Домик в деревне», тщательно перемешайте. Приправьте перцем и мускатным орехом. Подавайте с гренками.
    3
119 

-33

79,9 /шт
79.90 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 270мл
129
59 

-17

49 /шт
49.00 RUB
Сухарики Хрусteam Багет Сырное ассорти 60г
52
49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4289
119,99 

-25

89,99 /шт
89.99 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
14
21,5 /шт
21.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
284
64,9 /кг
64.90 RUB
Морковь отечественная 1кг
2951
339 

-21

269 /кг
269.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
711
339 

-21

269 /кг
269.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
711
73 /шт
73.00 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
1 090 

-16

919 /шт
919.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
82
429 

-19

349 /кг
349.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
1439

Ингредиенты:

  • Сливки «Домик в деревне» 10% 480 г
  • Гренки 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мускатный орех щепотка
  • Соль по вкусу
  • Морковь 3 шт.
  • Цветная капуста 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Перец сладкий 2 шт.

Похожие:

  • Острый суп-пюре из овощей с баклажанами

    Легкий, аппетитный и такой нежный овощной крем-суп со сливочным вкусом очарует своим пряным ароматом и подарит сытость вашему организму!
  • Тыквенный латте

    Настоящий символ осеннего утра, который подарит бодрость и порадует нежным вкусом натуральных сливок «Домик в деревне» в сочетании с пряной тыквой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!