Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Игрушки Купание Бытовая химия Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Текстиль Хранение вещей Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Уход за садом Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Осенний крем-суп из цветной капусты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Осенний рецепт горячего супа с оригинальным вкусом тушеной цветной капусты, болгарского перца и других сезонных овощей. Благодаря разнообразию овощей суп получается очень сытным и ароматным, а натуральные сливки «Домик в деревне» дарят блюду нежнейший вкус и бархатную консистенцию. Необычный, яркий на вкус суп можно украсить зеленью, специями и гренками – и суп станет еще более сытным и аппетитным!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 180°. Смажьте противень оливковым маслом. Вымойте перцы и целыми, не очищая, выложите их на смазанный маслом противень. Запекайте 20 минут. Нарежьте цветную капусту и отваривайте её на медленном огне в течение 20 минут. Нарежьте средними кубиками морковь и лук. Обжарьте их в течение 5 минут на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. Достаньте перцы из духовки, снимите шкурку (она будет легко отходить), удалите семена и нарежьте крупными кусками и отправьте к луку и моркови. Затем добавьте отваренную цветную капусту и слегка посолите. Добавьте 100 мл воды и тушите овощи 10 минут.
    2
  • Шаг 3

    Измельчите их блендером до состояния пюре, добавьте сливки «Домик в деревне», тщательно перемешайте. Приправьте перцем и мускатным орехом. Подавайте с гренками.
    3
109,99 /шт
109.99 RUB
Сливки Домик в деревне пастеризованные 10% 270г
228
57,99 /шт
57.99 RUB
Сухарики Хрусteam Багет Сырное ассорти 60г
82
24,99 /шт
24.99 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
432
659,99 /шт
659.99 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
137
202,99 /шт
202.99 RUB
Капуста цветная Маркет Перекресток быстрозамороженная 400г
38
202,99 /шт
202.99 RUB
Капуста цветная Маркет Перекресток быстрозамороженная 400г
38
59,99 

-12

52,99 /кг
52.99 RUB
Лук репчатый 1кг
5549
119,99 

-17

99,99 /кг
99.99 RUB
Морковь мытая 1кг
3519
449,99 

-33

299,99 /кг
299.99 RUB
Перец красный сладкий 1кг
2241
116,99 /шт
116.99 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
21
Перец Арикон Profi черный молотый 500г

Ингредиенты:

  • Сливки «Домик в деревне» 10% 480 г
  • Гренки 100 г
  • Соль по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Цветная капуста 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Мускатный орех щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Острый суп-пюре из овощей с баклажанами

    Легкий, аппетитный и такой нежный овощной крем-суп со сливочным вкусом очарует своим пряным ароматом и подарит сытость вашему организму!
  • Тыквенный латте

    Настоящий символ осеннего утра, который подарит бодрость и порадует нежным вкусом натуральных сливок «Домик в деревне» в сочетании с пряной тыквой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!