Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Бытовая техника для красоты Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Экосредства Finish Woolite
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Осенний крем-суп из цветной капусты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Осенний рецепт горячего супа с оригинальным вкусом тушеной цветной капусты, болгарского перца и других сезонных овощей. Благодаря разнообразию овощей суп получается очень сытным и ароматным, а натуральные сливки «Домик в деревне» дарят блюду нежнейший вкус и бархатную консистенцию. Необычный, яркий на вкус суп можно украсить зеленью, специями и гренками – и суп станет еще более сытным и аппетитным!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 180°. Смажьте противень оливковым маслом. Вымойте перцы и целыми, не очищая, выложите их на смазанный маслом противень. Запекайте 20 минут. Нарежьте цветную капусту и отваривайте её на медленном огне в течение 20 минут. Нарежьте средними кубиками морковь и лук. Обжарьте их в течение 5 минут на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. Достаньте перцы из духовки, снимите шкурку (она будет легко отходить), удалите семена и нарежьте крупными кусками и отправьте к луку и моркови. Затем добавьте отваренную цветную капусту и слегка посолите. Добавьте 100 мл воды и тушите овощи 10 минут.
    2
  • Шаг 3

    Измельчите их блендером до состояния пюре, добавьте сливки «Домик в деревне», тщательно перемешайте. Приправьте перцем и мускатным орехом. Подавайте с гренками.
    3
275 

-42

159,9 /шт
159.90 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
153
64 

-13

55,99 /шт
55.99 RUB
Сухарики Хрусteam Багет Сырное ассорти 60г
79
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
426
1 599,99 

-56

699,99 /шт
699.99 RUB
Масло оливковое Borges Extra Virgin нерафинированное 500мл
88
291 

-21

229 /кг
229.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
939
291 

-21

229 /кг
229.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
939
49,9 /кг
49.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5395
69,9 

-14

59,9 /кг
59.90 RUB
Морковь мытая 1кг
3373
399 

-18

329 /кг
329.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
2145
139,99 

-29

99,99 /шт
99.99 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
19
89,9 /шт
89.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10

Ингредиенты:

  • Сливки «Домик в деревне» 10% 480 г
  • Гренки 100 г
  • Соль по вкусу
  • Масло оливковое 1 ст.л.
  • Цветная капуста 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Мускатный орех щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Острый суп-пюре из овощей с баклажанами

    Легкий, аппетитный и такой нежный овощной крем-суп со сливочным вкусом очарует своим пряным ароматом и подарит сытость вашему организму!
  • Тыквенный латте

    Настоящий символ осеннего утра, который подарит бодрость и порадует нежным вкусом натуральных сливок «Домик в деревне» в сочетании с пряной тыквой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!