Натуральное питание Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий Royal Canin Товары Бетховен Pro Plan Hills
Шеф Перекресток Кухни мира Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи Лечебные смеси Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Почти готово Спортивное питание и БАД
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Книги и раскраски Товары для мам Творчество В школу KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Пикник и барбекю Цветы и растения Уход за садом Бассейны и водный спорт Спортивные товары Текстиль Освещение и батарейки Хранение вещей Товары для ремонта Товары для кемпинга Для бани и сауны Декор Автотовары Одежда, обувь, аксессуары Товары для праздника Товары для дачи, бани и сада Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom
Туалетная бумага Уход за полостью рта Уход за волосами Уход за телом Средства личной гигиены Уход за лицом Макияж Бумажные полотенца Маникюр и педикюр Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Маски и антисептики Массажеры Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Окрошка на квасе с ветчиной

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Окрошка на квасе - холодный суп, традиционный для русской кухни. Освежающий, легкий, вкусный - лучший выбор для обеда в жаркие летние дни. Мы приготовили его с ветчиной из индейки, но вы можете заменить ее вареной колбасой без жира или отварной говядиной.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Тонкой соломкой порежьте редис, мелко нарежьте зеленый лук.
    2
  • Шаг 3

    Яйца отварите вкрутую, порежьте мелким кубиком.
    3
  • Шаг 4

    Порежьте мелким кубиком свежие огурцы и ветчину.
    4
  • Шаг 5

    Отварите картофель, остудите и нарежьте таким же мелким кубиком.
    5
  • Шаг 6

    Соберите все ингредиенты в кастрюле или супнице, перемешайте, приправьте солью и перцем, залейте холодным квасом и подавайте. По желанию дополните суп сметаной и украсьте свежей зеленью.
    6
419,99 /шт
419.99 RUB
Ветчина Велком из свиного окорока 500г
25
139,9 /шт
139.9 RUB
Набор зелени Лук укроп петрушка 200г упаковка
76
85,9 /шт
85.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
4
67,9 /шт
67.9 RUB
Сметана Ростагроэкспорт 10% 320г
10
96,99 /шт
96.99 RUB
Квас Лидский Темный 1.5л
41
96,99 /шт
96.99 RUB
Квас Лидский Темный 1.5л
41
9,9 /шт
9.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
8
85,9 /шт
85.9 RUB
Яйца Волжское Утро Отборные 10шт
30
169,9 

-47

89,9 /шт
89.9 RUB
Огурцы корнишоны 300г упаковка
175
Редис красный 125г упаковка
53
269,9 /шт
269.9 RUB
Картофель белый для варки 3кг упаковка
95

Ингредиенты:

  • Ветчина 300 г
  • Лук зеленый 30 г
  • Соль по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Квас 1.2 л
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Огурцы свежие 5 шт.
  • Редис 5-7 шт.
  • Картофель 3 шт.

Похожие:

  • Окрошка с колбасой на квасе

    Традиционно окрошку принято готовить на несладком белом квасе, а мелко накрошенные овощи можно дополнять любым белковым продуктом.
  • Окрошка классическая на квасе

    Окрошка на квасе - самый известный холодный суп с отварным говяжьим языком, смесью овощей, зелени и яиц. Настоящая классика русской кухни!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться


; ;